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坛子鸡,由“农香园”知名餐饮品牌创始人陈怀良先生创意开发,它是在保留了中华餐饮餐桌文化的前提下推出的一种强制分餐的特色服务,他的坛子菜由主人分别敬菜或由客人用瓢自取,避免了敞口器皿装菜时大家把沾有不同口味唾液的筷子在同一碗盘里翻找食物可能造成的疾病传染,非常符合传染病流行背景下的健康需求,该吃法一经推出便得到了消费者的广泛认可。

“农香园的坛子鸡”作为一个店名和店内的招牌菜,用一句“看不见的美味,看得见的真情”做广告引导消费,让人看到了一个产品后面的独特思维。“看不见的美味”让人产生好奇而驱动消费;“看得见的真情”,让请客吃饭的社交属性得以放大再放大。

因为,选择使用“坛子鸡”,你选择的是一份对别人的爱护与尊重,必定,丰衣足食的年代,吃什么已不重要,吃出品味与健康才是所有人的最大需求。

他们上菜很特别

坛子菜用一个木桶提起上桌,罐子菜用一个筛子端上来,而且,每一个罐子菜都有一个印有产品信息的装饰外套,让人通过阅读上面的产品信息得到味觉上的强烈刺激,从而产生想吃的冲动并因为出乎意料的独特味道和从未见过的菜品包装及保健吃法,让你留下深刻的记忆且主动拍照分享传播。

罐子鸡的配菜体系设计理念;一是为了营造一种神秘的消费场景,通过看不见的坛子菜引发好奇,让人产生一探究竟的消费冲动,二是为了避免人们筷子取食的口水污染,由主人开盖分餐,制造就餐的仪式感,彰显请客吃饭的最大诚意。三是为了菜品吃剩后因为没有污染被打包,降低餐厨垃圾对环境的污染压力,四是为了营造预制菜品的体验氛围,促进菜品的线上销售,拓展店面盈利空间。

“农香园的坛子鸡”,通过独特的菜品设计,在后厨中巧妙引入了食品生产的功能,并通过餐桌上的体验消费自然引导,带动了餐厅橱窗的产品销售,有效化解了堂食不足导致的平效和人效过低造成的经营风险,实现了员工回报和物业回报的最大化。

农香园的坛子鸡,一头通过精选来自乡村的绿色原料零添加精心制作各类菜品,助力乡村产业振兴,一头通过科学的视觉、行为和心理设计,巧妙提升就餐文明,确保餐饮公共卫生,全面迎合了个人健康和社会文明的时代需要 ,具有极大的市场前景。

农香园的坛子鸡,从门头设计,墙面装饰到餐桌设计到餐厅布局到菜品设计,处处让你耳目一新,从而让每一个人因为好奇而拍照展示,实现客户的快速裂变。

农香园的坛子鸡,宣传措施持续有力,他们通过股权合作的方式招募店长并以店长为代言人专业打造营销账号,同时通过抖音企业号授权推广,建立多账号营销矩阵,持续投放抖音广告,快速形成品牌效应,确保餐厅流量充足,经营效益持续稳定。

农香园的坛子坛子鸡坛子鸡,品牌扩张也很简单,他们从不投资开新店而是寻找那些5公里以外开不下去的餐厅进行合作,在避免直营投资财务风险的同时,帮助餐饮失败者重获新生,社会效益十分明显。

农香园的坛子鸡,品牌优秀、理念超前、设计新颖、管理规范、营销有力,每个环节都贯穿着一种人人需要、永不过时的健康理念。

农香园的坛子鸡,他让每一个经营者和消费者都成为追求文明,追求品味,追求健康,传递友善的人,创新思维值得肯定。

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