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文/农夫也疯狂
“秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，这是以前很多的小孩子都会唱的一首二十四节气歌。如今大雪节气已经过去了，全国多个地区也进入隆冬了。马上就要迎来了今冬的底四个节气冬至了。那今年的冬至是哪一天呢？在民间所流传的俗语“冬至一阳生，三九补一冬”又是什么意思呢？
（1）今年冬至是哪一天？
冬至是一个十分重要的节气，也是24节气中第一个被确定的，在古代的时候就有着“冬至大如年”的说法。每年冬至的时间在公历是固定的，一般都是在12月21~22日，而今年的冬至是在12月22日。不过农历的日期则是变化的，有的年份冬至在农历11月上旬，有的年份在11月中旬，还有的年份则是在11月下旬，今年冬至是在农历十一月十六日。
在民间还有着根据冬至日期的不同预测结冬季冷暖的农谚，比如：冬在头，卖了被置头牛；冬在腰，冻死猫；冬在尾，冻死鬼。今年的冬至是在十月中旬，看来是冬天的时候天气不会太寒冷，这个和专家所预测的暖冬是不谋而合。
（2）俗语“冬至一阳生，三九补一冬”是什么意思？
现在很多的年轻人对于“冬至一阳生”这种说法可能不太了解，但是农村的老辈人还是比较熟悉的。其意思是说从冬至这天开始，阳气就开始慢慢回升了，是为“大吉之日”。而“三九补一冬”则是说冬至还是阴阳转化的关键节气，也是古人所提倡的“夏病冬防、冬病冬治”的最好时机，所以在这个时节注重养生，及时进补，这样整个冬季不但会少生病，而且对于之前积累下来的一些疾病也是有帮助的。
自从进入冬至节气以后冬至是哪一天，也就开始“数九”了。“一九二九不出手，三九四九冰上走······”这是一首流传十分广泛的童谣了，而三九也就是冬至节气后第三个”九天”，也是一年中最冷的时期。在民间也流传着很多在立冬节气进补的俗语，比如“立冬补冬补嘴空“、”三九补一冬，来年无病痛”，这些俗语都说明了在冬至节气是进补的最佳时期，如此一来才能不惧严寒，有健康的身体来度过寒冬。而对于进补方法的选择在各地也是有差异的，在北方普遍是吃饺子，南方有的是吃汤圆，有的杀鸡宰鸭或用羊肉肉来一些食材来炖汤喝。
其实在古代就有这立冬补冬的习俗，这个也是有道理的。一方面冬季比较寒冷是需要多进补一些高蛋白、脂肪的食物冬至是哪一天，这样来增加我们机体的御寒能力，从而提高机体的抗病能力。另外一方面在冬季的时候没什么农活可干，并且辛苦了大半年，是时候做点好吃的来犒劳一下一家人一年的辛苦，顺便饱饱口福！在你的家乡冬至有哪些习俗呢？
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