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它是全网最火的铁锅烀羊肉，清亮鲜香的羊汤再撒上碧绿的小葱花和香菜沫，一口鲜香四溢至身体里的每个细胞。八分钟打沫、十五分钟喝汤、二十分钟吃肉。每一口都让您感受最幸福的滋味，济宁最好吃的羊肉您知道在哪里吗？
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说起羊肉，爱吃的朋友们偶不陌生，一家四季似乎都有适合的羊肉吃法，无论是羊肉汤还是烤羊肉，那香浓的滋味让人回味无穷。但是今天我们要去的这家店，使用最原始的工艺加工羊肉，就可以让其入口鲜嫩，唇齿留香。
一走进店里，就感受到了浓浓的草原风情，在草原情铁锅烀羊肉，所有的羊肉都是现点现做，您知道吗？在济宁您如果爱吃羊肉，那就一定要到这家店里来，不然可是非常遗憾呢，而且您别看现在店里生意做的红红火火，可是当初为了这碗独一无二的羊汤，他们可是费了不少的功夫。
烀羊肉是来这家店每桌必点菜，店里的厨师长告诉我们，所有的羊肉都是来自内蒙空运到济宁的，天生天养，不冷藏，只保鲜，精选吃野生中草药长大的八个月左右小羔羊，肉质特别鲜嫩、自带奶香、膻味也特别轻几乎等同没有！而且是纯天然的滋补佳品。
羊肉的品质越好，这制作的工艺也就越简单，只用清水烀肉，二十分钟就可以让羊肉入口酥烂，您相信吗？使用天然食材搭配的底料，洋葱，胡萝卜，番茄，红枣等都是羊肉最好的搭配，都是店家经过精心搭配的选择。
除了选料的讲究，这羊肉羊汤的吃法也是店家的特色之一，羊汤六种喝法，羊肉六种吃法，搭配内蒙特色食材制作的作料，那风味简直是让人一口接一口，停不下来呢。
草原情的铁锅烀羊肉，以投料考究，制作精细，调味丰富而著称。现在已经成为济宁最具代表性的特色名吃。它秉承传统的制作工艺，坚持严格的选材程序，经过多年的精心研究和发展创新，形成了独特的制作工艺，让人舌尖生香，回味绵长。
现点现做是这家店的特色之一，选好了喜欢吃的羊肉，大厨现场切成小块，经由服务员现场烹制烀肉，桌上有一口明晃晃的大铁锅，每桌都有一份用天然食材配制的锅底底料。将独家秘制的锅底料唰的一下倒进锅里，稍微翻炒一下就可以直接下羊肉了。
羊肉下锅却不煸炒，用冷水烀肉不盖锅盖，为的是羊肉均匀受热，使羊肉肉质松嫩，久煮不老，只有品质极好的羊肉才可以如此任性！这样保证肉的鲜嫩，吃起来又嫩又有嚼劲还没有膻味！8分钟开锅，9分钟打沫，服务员会将汤面上的白色浮沫用汤勺滤去，15分钟后就可以喝汤了。
鲜香清淡的肉汤，没有丝毫其他调味品的干扰，口齿间有淡淡的鲜回荡
羊汤撒上碧绿的小葱花和香菜沫，一口鲜香四溢至身体里的每个细胞，仪式感超强的吃肉方式，独家秘制小料，加上一点点新鲜的羊肉汤，蘸肉吃简直一百分！秘制蘸料经羊汤调和的白胡椒面，瞬间增进了羊肉的香味。除了秘制蘸料，店里还有许多自助小料，内蒙野生韭菜花，特色蔬菜青料，辣酱汁、蒜泥、加入汤中，或者作为蘸料，多种吃法任君搭配呢，
现在正值店庆，五月底前来店吃饭不仅每桌赠送羊肉一斤，提前预定还送店家特色宜宾名酒呢，更有超值储蓄卡满赠活动，优惠多多，还等什么呢。就在建设南路16号商业楼一楼，草原情铁锅烀羊肉。
订餐电话 ——，抓紧时间拨打吧。
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