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出来混,梓潼人生活网迟早是要关注的!

梓潼好多小伙伴都喜欢吃红苕尖尖和空心菜

但它们有什么食用价值,估计99%的人都说不出来

现在正是红尖尖、藤藤菜大量上市的时间

有句俗话说得好

要想长的帅,多吃藤藤菜

要想不长憨,多吃红苕尖

红苕尖

说起红苕尖尖好多小伙伴小时候都应该有过这样一条“首饰”吧

小编小时候还做了全套的,哈哈~~~

红苕尖尖被世界誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,那它有什么食用价值?

曾经拿来喂猪的,如今被称为“蔬菜皇后”。研究发现,红苕尖有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能;可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老…

1排毒

含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒

2提高免疫力

含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”

3预防贫血

每天摄取30g的红苕尖,就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E

4预防高血压

富含钾,有助血压控制,预防高血压

5改善便秘

丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”

6抗癌

含有丰富的多酚,能预防细胞癌变

7改善更年期症状

富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效

8促进乳汁分泌

富含黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌

9强化视力

有丰富的维生素A,可增强视力。

温馨提示:肠胃消化能力不佳者,肾病患者,都不宜过多食用红苕尖

藤藤菜

藤藤菜是碱性食物,食后可降低肠道的酸度红苕尖,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。藤藤菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤。

那藤藤菜又有什么食用价值?

1清热解毒

藤藤菜能使体内有毒物质加速排泄,提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等

2通便防癌

藤藤菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用

3增强体质、洁齿防龋

藤藤菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。此外,藤藤菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤

4降低血糖

紫色藤藤菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬

藤藤菜药膳方:

1、治维生素B2缺乏症:鲜藤藤菜100克、葱白30克。将空心菜洗净与葱白一起煮汤,食盐调味红苕尖,常服。

2、治糖尿病:鲜藤藤菜梗60克、玉米须30克。水煎服,每日2~3次。

3、治痢疾:藤藤菜根100克。水煎服,每日2次。

4、治肺热咳血、鼻出血:鲜藤藤菜连根、白萝卜适量,同捣烂、绞汁1杯,用蜂蜜调服。

5、治小儿夏季热、口渴、尿黄:鲜藤藤菜100克、马蹄6个 (切) 共煮汤。每日服3次 ,连续6天。

6、治断肠草中毒、急性砷中毒:鲜藤藤菜500克,用凉开水洗净,切碎捣烂,置于消毒纱布绞汁,服用。

7、治毒蛇咬伤:鲜藤藤菜200克、米酒20~30毫升。将菜用凉开水洗净、捣烂,置消毒纱布中绞汁,掺米酒一次冲服。

8、治中暑、尿道炎、肾盂肾炎、泌尿系结石、前列腺炎、肾结核:鲜藤藤菜500克、猪腰200克、车前草 (鲜) 60克。将车前草去根须、洗净,放入锅内。加清水适量,武火煮10分钟,去渣留汁。藤藤菜、猪腰洗净,切片,放人车前草汁内煮沸片刻即可。调味服用。

9、治白带:藤藤菜根300克、鲜白槿花150克 (干品60克) 与猪肉或鸡蛋适量共炖熟食用。每日1次。

10、治木薯中毒:藤藤菜500克,洗净捣烂绞汁。加入红糖200克搅匀服用。

温馨提示:藤藤菜性质比较寒凉,身体素来虚寒,气血不充足的人,建议少吃为佳。

不要私存,放到圈子里,让更多人知道吧!

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