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北创营来访

信息的传递 火花的碰撞

思维的变革 引导商业变革

共话发展谋新篇,各施所长助发展。

3月30日,北京大学创业训练营(以下简称:北创营)一行莅临我院考察指导。

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北京大学创业训练营

北京大学为了更好的服务国家创新创业发展战略,2012年由北京大学校友会牵头协调学校十五个相关部门院系联合发起“北京大学创新创业扶持计划”。该计划充分依托北京大学教育资源、研究资源和校友资源,建立“创业教育、创业研究、创业孵化、创投基金”四位一体的综合创业扶持平台。其中,作为计划的核心环节,北京大学创业训练营旨在培养和扶持中国优秀创业青年,发现转化优秀科技成果,提升创新创业软环境及平台服务能力。

走进行膳,让一部分人先看到未来

在汤源总经理李晓林总的带领下,一行人参观了行膳三楼成果展示厅,恋慕尔甜品研发区、七星级综合厨房以及涵盖了营销策划、教育培训等板块的行膳办公区域。

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随后,艾美集团李金凤董事长亲自带领来宾参观了行膳食界版块。众来宾的步伐从装修简约大方的康美甄功能营养套餐区,走到新锐饮料车间七度甘,再到时尚简洁的Pura O₂无国界能量轻食区。张国强总介绍道目前康美甄已经进驻几十家中小微型门店,市场表现不错,北创营王健总也对PURA O₂的智能设备和黑科技连连称赞,对未来的2.0升级版本表示了十分的期待。

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接着大家继续参观了川式火锅辣鼎趣和荟萃中华小吃的华夏星运。作为一家新餐饮、新业态的餐饮创业品牌选项超市,行膳食界为诸多创业者提供了有前景的创业机会,众来宾对其超前的商业模式和未来发展表达了美好期许。

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多方交流:共建 共享 共赢

会议伊始,北创营王健总率先为大家介绍了北创营的项目概况,他形容道“我们就像行膳的食界一样轻食创新创业项目概况,我们是为创业者提供的食界,我们叫创界”。北大创业营依托于北大校友的平台,有强大的导师团队,希望在每一个产业里找到产业龙头,把中小企业和大的产业做对接,把大的企业里想落地孵化的项目做社会化落地。

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随后,行膳餐饮研究院黄平院长从软件硬件上分别向众人展示了行膳力量,包括了国内国际专业的研发专家和领军人物,行膳先进性、智能化、可视性的专业厨房,为餐饮创业者提供全案服务的食界平台,以及多元化品牌营销系统等。

黄平院长还分享了目前已经在布局的分院计划,将在北上广川这四个重要城市都建立一座行膳餐饮研究院,因此在未来2-3年时间内,行膳将实现五城的“五库两网一地”布局,其中数字库是我们着力发展的方向,也是未来道路前行的保障基础!

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接着,华信健康产业创新研究院总裁姚黎先生介绍了华信的项目概况,华信定位聚焦于美康,用科技推动美丽的健康产业发展轻食创新创业项目概况,通过自主研发和联创共生的方式推动技术革新和产业升级。

目前华信拥有五大创新实验室,一个检测中心,一个科技成果智能化展示平台。重点应用的方向包括了健康食品创新、天然护肤、智能穿戴仪器等,其中8848实验室称之为未来实验室,是以珠穆朗玛峰的高度来命名,姚黎先生坚定的分享道“这个实验室会围绕着未来十年二十年可能需要的生产、研发和市场需求来做探索”。通过这些实验室我们能看到华信极具前瞻性和探索性的一面,也能看到华信通过科技寻找未来美康发展方向的决心和信念。

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随后,汤源总经理李晓林总也为大家分享了汤源的商业模式和运营策略,汤源作为功能性汤品方案的提供者是市场刚需也有粘性,汤源拥有产品研发优势、原料采购优势、产品生产、销售优势等。在运营方面,通过快准狠迅速开拓渠道市场,占据消费者心智,让汤品作为美业养生的重要组成部分。

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在最后的自由交流环节,王雍华总结合专业和未来合作发展,感慨的说道“今天的活动听了之后十分的震撼和匹配,北创营有一个立体的、多维的、网状的一个孵化结构,艾美集团的多业态都围绕着客户利益最大化。”

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“希望在未来双方能搭建一个全方位的平台,共建、共享、共赢,共同孵化出美康产业的传奇,利益到千万家庭”。

网易CEO丁磊说过:“ 动作可以慢,但战略一定要正确,看准了再跟上去。”

这次活动让我们再次看到了行膳餐饮研究院携手艾美集团共谋发展的创新型战略思维,优秀的企业不是单枪匹马,而是跟全产业链合作伙伴共赢。

目前行膳与艾美集团已经共同孵化了多个品牌,包括康美甄、恋慕尔、颜喜膳饮、烧一碗、交子饺子等,同时孵化了行膳、食界、摊上小市三个成果展示中心,满足社会各界对餐饮多样化的需求,并引领餐饮行业新趋势和未来发展方向,之后也将开发更多美容健康食品,进一步助力美康产业新发展。同时,艾美集团的一学(艾美大学)和两院(行膳餐饮研究院与华信健康产业创新研究院)也会通过合作共赢的方式为北创营的孵化项目提供产业支持。

行膳和艾美都希望能够为所有消费者、为社会提供更多更好的产品和机会,让越来越多的人能够享受到美康产业带来的美好生活!