羊汤哥·祁迹，2008年踏入餐饮行业，从摆摊做起，距今已有14年的餐饮落地实战经验。
2008年，由于家庭原因，还在高中的羊汤哥开始创业，选择餐饮行业，由于没有原始创业资金，羊汤哥从餐饮摆摊做起。
2010年，随着经验的积累，羊汤哥发现写字楼团餐配送是一个绝佳的市场机遇，这一年，羊汤哥驻扎青岛，开始做办公室团餐，奔波于各大写字楼之间。
2014年，白领市场红利期已过，羊汤哥又瞄准了大学生市场，经过充分的市场调研，他从青岛来到安徽淮北，做大学生餐饮市场。
靠近大学城，羊汤哥不仅获得了生意上的成功，也结交了很多大学生朋友，为以后的创业注入了人力资源。
2015年，基于对大学生市场的充分了解，羊汤哥又着手自己的中式餐饮项目。靠近大学城，辐射小区，羊汤哥选好了第一家保姆餐饮门店的地址。
在经营第一家店的过程中，羊汤哥就开始进行门店的标准化打造，为开分店做准备。一年半的时间，保姆餐饮在当地开出三家分店。
既注重菜品，也关注营销。除了门店本身的客源，羊汤哥又开通了外卖，同时开展渠道合作，保姆餐饮形成区域影响力，每个店都成为区域商圈第一。
2016年，几年的创业经验为羊汤哥积累了一定的资金，也尝到了餐饮创业的甜头大学生餐饮创业项目，羊汤哥开始涉足更多的餐饮领域。
这一年，羊汤哥以合伙的方式陆续涉足中餐厅和火锅店，对餐饮业的认知进一步提升，即将开启新的篇章。
2018年，是羊汤哥·祁迹创业的转型期，成立第一家餐饮公司，注册第一个商品牌商标“正经范儿”，做港式铁板炒饭加盟，2个月加盟40多家门店。
2018年9月，注册登记第二个品牌商标“羊关道”，开品牌羊汤，在门店面积仅有59平的情况下，日营业额达到高6000元。羊汤馆生意火爆，羊汤哥·祁迹开始招收技术学员，“羊汤哥”名字由此而来。
2019年，为了帮助更多的中小微餐饮门店实现盈利增长，羊汤哥正式成立中小微餐饮教育培训品牌”餐饮树商学院”，多年来，他一直秉承教学落地，实战为王的培训理念，首创的《餐饮“8+1”营销管理落地课》获得专利认可。
截至2022年大学生餐饮创业项目，羊汤哥的《餐饮“8+1”营销管理落地课》已累计举办52期，线上线下培训辅导中小微餐饮学员近8000人。
