前几天无意间刷视频，看了孤独的美食家，被小五郎君吃日式寿喜锅的表情惊艳到了，勾起了无限的食欲！果断决定拔草，约了朋友来位于方庄时代广场的旬野菜日式自助火锅。一进门装修风格好喜欢呀，满满的日式风格装修！进门的位置就是饮品台，各种果法，可乐，茶，咖啡，品种超级丰富，当然还有日料最爱可尔必思！
他家的自助餐分四个档次，从128到298可以满足不同人群的需要！每种套餐的小菜和锅底、蔬菜这些都一样的，区别在于肉的等级和刺身的数量！对肉要求品质较高，或者更喜欢吃刺身的小伙伴可以选择198以上套餐，刺身无限量供应哦！
点菜单
刺身真的是一点都不输给专业刺身店，超级新鲜，端上来仙气弥漫，果然出场的特效很重要，嘻嘻！
刺身拼盘
各种日式小菜有十种，可以无限量加菜，每一盘都小而精致，当然吃货的选择就是每一种都来尝试一下！
寿司卷也是无限量提供，一共6种口味，选择了拼盘。个人比较喜欢甜蜜的鳗，因为比较喜欢吃鳗鱼，味道还是不错的！
寿司拼盘
前菜都上完了，该轮到正题啦，当然就是冲着寿喜锅来的，锅底有十种，可以选择双拼，也可以选择单拼！
双拼锅底
寿喜锅当然要配着生鸡蛋吃，他家的生蛋全部都是可食的生鸡蛋，一点腥味都没有，大家完全可以放心食用！因为选择了菌汤拼锅，所以小料还有麻酱和辣酱！
锅底和小料都齐货了，最不可缺少的当然是各种肉啦！
牛肉~~~可以说是寿喜锅的精髓啦！！！本人最爱的就是牛舌啦，鲜多味美，肉质嫩滑，口感紧致！
谷饲牛舌
牛上脑~~在牛肉中算是上品了，有非常好看的大理石花纹，蛋白质含量非常的高，是吃火锅的首选。
上脑
牛肩肉位于牛的前肩胛部，前腿的上部，脂肪非常丰富，富有弹性，锅底本身的甜味，配着肉的香气，裹着蛋液一口下去，别提多么美味。
牛肩肉
梅花肉~~据说每只猪身上这块肉少的可怜，肥肉丝纵横交错，吃的时候特别嫩而且很香，虽然看着比较肥，但是一点也不油腻，而且煮的时候长，肉也一点都不会变老。
梅花肉
吃过了各种牛肉，猪肉，当然还是要来点羊羔肉和深海雪鱼。当然各种肉类也是都可以无限量增加寿喜锅，但是不能浪费哦！做为一个纯肉食爱好者，简真大爱，有木有！
深海鳕鱼
各种时令鲜蔬、特选丸类都是自取的食材，还有素食和主食都是可以自己点的，非常新鲜，摆放的整整齐齐，但是作为一个纯肉食爱好者，当然把肚子都要留给肉啦！他家的各种甜品也是相当的棒！最具代表的莫过于杏仁豆腐，光看外表已经垂涎三尺啦！上面有一屋抹茶粉寿喜锅，豆腐入口即化，杏仁味非常浓郁，颜值和味道简真好的不要不要的。
杏仁豆腐
杏仁豆腐
抹茶大福~~~也非常不错哦！就是感觉有点小啦，不够我这种吃货吃。
抹茶大福
他家的绵绵冰，个人认为是继杏仁豆腐之后，第二具代表的，因为每桌只能二选一，果断选择了一个芒果口味，用料很足，绵绵冰磨得超细腻，像雪花一样，比冰激凌还软，比雪糕还绵，即使是在冬天，也非常治愈人心！
芒果绵绵冰
颜值+实力爆表的自助日式火锅，简直大爱到一种境界！冷冷的冬日来一份日式寿喜锅可以温暖整个冬天哦！至于减肥，涨肉这种事情，在吃面前都可以无限放小，温暖了胃，再去想其他的吧！！！！
