日前，河南省鲁山县瀼河乡江寨村农民魏铁梁种植的新品种白参菌已到采收季节，大量鲜、干品已上市。
据介绍，魏铁梁于2016年5月25日成立了鲁山县绿兴食用菌开发种植农民专业合作社白参菌，在瀼河乡江寨村留转土地50亩，发展大棚食用菌种植。标准化农业大棚30座，常年生产香菇、新兴品种白参菌等食用菌产品。利用“合作社+农户”的经营模式，组织采购和生产，为社员供应菌种，并收购农户产出的鲜菇，带动群众50户加入生产，社员实现年收入10万元。
目前，江寨村有食用菌大棚30座，其中种植的白参菌有4万多袋，每个菌袋成本约1.8元，一年收四茬，每袋可产菌丝0.2公斤，每公斤白参菌的干品价格约100~120元白参菌，仅种白参菌一项的年收入就超过30万元。
什么？白参菌是什么？图片太小我没看清！
白参菌长得这个样子：
在树上
在菌袋里
在筐里
炒成蛋放盘子里
炖成汤盛碗里
打进碟子里蒸蛋
专治吃不够还有吗，百搭又贴心有木有！
白参菌又称裂褶菌，其提取的蘑菇葡聚糖能提升巨噬细胞活性，从而增强免疫力，在医药和化妆品领域有广泛应用。是食药兼用的珍稀菇菌，有清肝明目，滋补强身的功效，据云南省农科院测试中心人工栽培的白参菌分析，菌中人体必需的8种氨基酸总含量达17.04%，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗，而且有较高的药用价值。
01
栽培方式
以塑料袋装入培养料作为载体，在室内外房棚搭建多层架床，春秋两季连续生产4-6批，形成多层次立体栽培：接近地栽黑木耳技术管理。
02
栽培季节
生产周期较短，在适宜的条件下从接种到采收仅需16~20天。最佳栽培季节为秋栽8~11月，春栽2~6月，每年安排生产4~6批。
03
培养基配方
(1)棉籽壳58%、玉米芯或甘蔗渣20%、麦麸18%、玉米粉2%、石膏粉1%、钙镁磷肥1%；
(2)棉籽壳50%、杂木屑28%、玉米粉2%、麦麸18%、石膏粉1%、碳酸钙1%。
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