作为食品餐饮领域的综合性商贸展览平台,多年以来FHC始终是海外食饮品牌进驻中国市场的优选平台之一。而FHC环球美食的第一站,将在亚洲首发,带您走进主打精致料理、零食天堂、调味胜地的日本。

日本作为中国的邻国,无论是饮食习惯或是食品种类均有很多相似之处,并且作为岛国,日本拥有极其丰富的海产品,制成的日本料理也尤为精致可口,例如近年来在社交媒体较为火爆的Omakase、寿喜烧、怀石料理、拉面、日本零食和饮品等都获得了全球美食爱好者的关注,还有更多热火日本IP联名系列。

01 来自日本的零食天堂

来自日本的零食天随着电商、全球购等商贸电子平台迅速发展,日本进口休闲食品进口量及销量也增速明显,多类零食种类也加速更新,在FHC2023的展会上,您也将会看到各种来自日本的零食品牌及贸易进口商,我们先睹为快都有哪些加入!

养乐多(中国)集团

自养乐多进入中国大陆以来,始终践行与时俱进的发展步伐,快速且稳健。养乐多(中国)集团于2002年首先在广东省广州市开始了活菌型乳酸菌乳饮品的推广事业,随后于2003年进入上海市场。为了植根中国,更加稳健有力地统筹和发展中国大陆事业,2005年4月,养乐多(中国)投资有限公司在上海成立。如今,养乐多(中国)集团已拥有广州(2处)、上海、天津、无锡(2处)、佛山7处生产基地和51家分(子)公司,并在广东、上海、北京、天津、厦门、福州、衡阳开展了家庭配送服务。

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健康、安全、安心、新鲜、美味的养乐多活菌型乳酸菌乳饮品持续获得大家的青睐,并应用于各个消费场景及销售渠道。目前小金瓶——养乐多500亿活菌型乳酸菌乳饮品低糖已上新,延续了养乐多独特的活力滋味!

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山东韩味源食品集团有限公司

从明治巧克力到波子汽水,从高岗原味生巧克力到山本特浓味噌碗面,来自日本的零食品牌包罗万象,也丰富了各餐饮店及零售的消费场景。

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以上产品均来自山东韩味源食品集团有限公司,该公司成立于2009年,是集日本、韩国产品进口和销售为一体的综合性公司,公司经营的产品品类有糕点、饼干、饮料、果冻、海苔、大麦茶、咖啡、调味料,日用品等,涉及到的品牌有韩美禾、格力高、三佳利、不二家、高岗、森永、禾菓源,福山田舍,大逸昌等。产品进口到中国后,面向全国各地进行销售,主要销售渠道:流通,批发,电商,全国连锁店,大型卖场,影院,KTV等;截止到2023年,做进口产品十多年以来,已建立了完善的销售体系。

理本(厦门)贸易有限公司

日本理本公司秉着食品可以在最短时间带给人们幸福笑容的理念,从一粒生梅糖开始专注于研发产品,已经拥有50年的历史。公司有4家工厂,主要生产糖果,果冻,甜甜圈等产品,年销量在5 亿人民币左右,是日本非常优良的食品公司,并在2020年授权理本(厦门)贸易有限公司做中国总代理开发海外市场。除休食产业外,冰淇淋是公司第二大产业板块。公司还承接日本食品整柜订货,oem产品业务。

理本的糖果种类也非常丰富,比如RIBON挑战整蛊糖、RIBON鲜桃味糖果、RIBON5种口味棒棒糖等。

神野食品(大连)有限公司

神野食品(大连)有限公司,是一家集水产品、农副产品加工、销售为一体的生产型企业。公司成立于2010年,公司总部在日本爱媛县,从事食品生产已有近50年历史,是日本著名的食品供应商。旗下的品牌“JINNO神野”在中国香港、韩国、马来西亚、日本、中国台湾等国家和地区都是非常受欢迎的品牌之一,其口味和品质深得广大消费者青睐和认可。

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神野食品(大连)有限公司全面引进日本总部的生产设备、加工工艺和技术,拥有国际先进的生产流水线并已通过了国家”SC”认证。工厂严格按照《出口食品生产企业卫生注册规范》要求,产品加工运行HACCP体系,遵循SSOP程序和GMP规范调味品品牌,公司拥有自主进出口权,目前主营产品海藻类、干制调味加工品、日式休闲食品类等近百种产品调味品品牌,畅销国内外市场。

ACGBOX漫盒

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这些拥有熟悉IP的食玩产品均来自ACGBOX漫盒,这是一家致力于成为国内领先的食玩运营商,是万代食玩系列中国区合作伙伴;同时打造咔咔番系列食玩产品,将动漫IP元素融入零食产品,搭载集卡、盲盒等趣味玩法,主打寓玩于食的概念,致力于打造新生代年轻人喜爱的食玩产品。

ACGBOX漫盒团队来自国内知名动漫衍生品公司、国际快消品公司、互联网营销平台公司。在动漫IP产品开发、供应链管理、渠道销售、市场推广方面拥有丰富的经验。ACGBOX漫盒所授权和运营的产品所涵盖的IP超过30+,均为国际、国内知名IP形象,例如:高达、龙珠超、Pokemon、火影忍者、航海王、咒术回战、FATE、鬼灭之刃、初音未来、JOJO、奥特曼、多啦A梦等。

上海布塞贸易有限公司

上海布塞贸易有限公司成立于2012年1月5日。初始以进口商批发销售的身份涉猎进口食品快消行业,后成为超市的直接供应商。转型过程中结合产品销售走势与市场发展变化趋势,最后将公司定位于中高端超市的渠道商,全国性销售网络的批发商,未来的电商供应链供应者。

布塞的日本工厂给全家、711、JUSCO、唐吉诃德、AEON、SEIYU等供应产品(有很多是客人的OEM品牌),另外布塞和天六、春日井也有合作,给这些工厂有代工业务,也有原料提供的业务。

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02 预制及冷冻食品

预制菜的火热也在近期表现得更为明显,而日式预制及冷冻食品也颇受欢迎,以下为参展2023FHC的部分相关企业,打造了不同种类的日式美食~

上海奈雅伊食品有限公司

2013年成立了「上海奈雅伊食品有限公司」,前身为「上海奈贺伊食品有限公司」。这是集研发、生产、销售为一体的专业的日式冷冻食品加工企业。

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公司产品以日式调理产品(裹粉类制品、水产加工品)为中心,为日式连锁餐厅、航空公司、星级酒店和精品超市提供专业的产品以及服务。成立至今近30年的时间,严格把控原材料,完善加工工艺,专注于产品的品质和风味,使得产品深受客户的喜爱。探索冷冻食品的无限的可能是我们的追求,对于原材料的理解、严谨的工艺和先进的设备,让产品不断地接近专门店的品质。

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03 日式调味品及油品

对于日本料理的精致,其实调味品也是日式精华所在。此次2023FHC也吸引了众多日式调味品及油品相关企业参展,为打造更加健康、便捷的料理制作。

泰安京日丸善食品工业有限公司

泰安京日丸善食品工业有限公司是由日本 TTC 食品株式会社、日本丸善食品工业株式会社、北京京日东大食品有限公司共同投资兴建的天然调味料生产企业,是中国天然调味料工业化生产的建设者(推进者)。京日产品近 100 余种,以畜禽类、海鲜类、蔬菜类、香辛料类等的天然食材为原料,采用日本、美国、欧洲的新式设备,以标准化、规模化、工业化的工艺生产各种复合天然液体调味料、半固体调味料、食用调味油、食用动物油脂、速冻食品、调理食品、罐头类产品等。

“京日猪骨白汤酱”是采用新鲜优质猪骨原料,配以调味猪油等基础调味料精制而成的高浓缩骨汤,口感浓郁醇厚,广泛用于日式拉面、中式煲汤等餐品中,适用于各类餐饮及食品加工行业。

“京日浓汤”以整鸡、鸡骨、猪骨、猪肉等高级原料为主,添加生姜,采用常压慢煮工艺,添加秘制油脂,将汤、肉、油味道融合,呈现香、浓、醇厚的特点,适用于高级中、西正餐、快餐。

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大多福食品(青岛)有限公司

多福集团始创于1922年,至今已有101年的历史,拥有4家海外子公司,产品畅销全球78个国家和地区;大多福食品(青岛)有限公司成立于2012年2月,位于山东省青岛市,是一家研发、生产、销售复合调味酱、复合调味醋等复合调味调味料企业,同时以推广健康时尚的喜好烧、章鱼烧饮食文化为己任,公司占地2万平方米,年生产能力2万余吨。

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更多日式相关美食及原料产品敬请关注FHC上海环球食品展,此外,FHC还将持续输出更多不同国家及地区、不同类型的餐饮食品讯息!还将有国家展团、海外买家团加入!同时,也欢迎更多品牌加入FHC现场,展位正在火热预定中!

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同期更有品牌赛事和专业论坛强力输出互动和文化内容,我们也期待您能够莅临展会现场,与我们相约金秋食品餐饮行业的盛大展会!

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