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潮人说
宽窄巷子是成都的一张名片,这里既汇聚了清末民初老皇城的记忆,又装点了当代成都的时尚。火锅,当然是这里最大的特色之一。宽窄巷子火锅把宽窄巷子的特色搬到了无锡,从环境到口味都是正宗的成都味道。
成都的火锅界传奇黑马
来无锡了
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就在羊腰湾路上
宽窄巷子火锅(神秘新店)隆重开业!
独家福利哦!
-重磅福利-
5月18日试营业
全场菜品5折
6月1日正式营业
全场菜品3.8折
5月18日-6月15日
美团大众点评19.9代50元券
(限4000张券,抢完为止)
还提供免费停车哦~
注:酒水、锅底除外
这是一家正宗的成都老火锅
一次性锅底+100%纯红油
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讲真宽窄巷子火锅,对锅底的讲究绝对美味!
精选石柱红辣椒,精品茂汶大红袍花椒,满锅的干辣椒和花椒,随着锅底的沸腾不停的翻滚,麻辣的味道让人口水直流……
不能吃辣的也可以选择同心鸳鸯锅,火辣辣红油锅旁边是十几种菌菇熬制的汤锅,还有猪肚鸡捞汤锅可以选择哦~
吃成都火锅,香油是必备的~宽窄巷子的香油全部是独家秘制,香而不腻。
加入蒜泥、耗油、香葱、小米椒,再倒上宽窄巷子的秘制香油,可以有效去辣增香,亲测好吃!
成都来的飞机货
新鲜菜品+空运而来
从成都空运而来的新鲜食材,这下不用飞去成都就可以吃到!老板对食材把关特别严格哦,不新鲜坚决不用,这个不是靠说,我们一起来看看菜的品质吧~
每桌必点的毛肚
有多少吃货涮火锅最离不开的就是——毛肚!从屠宰场直接运过来的鲜毛肚,黑色就是它原来的颜色~
等红锅咕嘟咕嘟地开始冒泡儿,轻轻提起一片毛肚,在滚烫的红锅里过它个七上八下,毛肚就变得更加紧致。
吃得时候千万不能心急,竖起的毛刺儿裹上了超多的火辣红汤,稍微不注意,汤汁就会溅得到处都是。
九尺鲜鸭肠
店里另外一个颜值超高的看家菜就是鸭肠!点单一定不要忘记它,全冰块保鲜~
粉粉嫩嫩的鸭肠,每一根的宽度厚度都那么均匀,表面没有一丝脂肪处理得非常干净。
涮鸭肠最大的忌讳就是涮太久,这样吸饱了牛油和辣椒精华的鸭肠,口感才是又脆又爽!
精致的吃货
千万别错过这几道
嫩牛肉
菜如其名,一盘巴掌大的嫩牛肉,先经过一层细腻的裹浆,光泽度up,又薄又滑的感觉,筷子都不一定夹得住!
经过红汤的浸润,肉质的纹路细细密密,火辣又细嫩的口感,带着牛肉本身淡淡的奶香味,更加美味了!
草原至尊肥羊
超大一份羊肉啊,服务员都拖不动了~
火锅死忠粉闭着眼都要点的“肥羊”!糙汉子就要整筷起涮,爽劲到了才是火锅的精髓;size大到见者流泪的肉肉肉!一口就要了我的老命!
人人必点品
辣牛肉
被辣椒袭击的体无完肤的牛肉,烫熟后只在嘴里游走一翻,立刻被辣的没有脾气,不过真的是爽爆,嗜辣族们不要放过它。
猪脑花
滑滑嫩嫩的猪脑,我们放最爱的麻辣汤底里煮个几分钟吧,整个跟蟹膏一样滑嫩溜入口,着实美味。
好吃的小吃想带走
吃火锅怎能少了酥肉!宽窄巷子的酥肉是吃货们公认最好吃的,酥香够味,肥瘦搭配比例刚好,直接吃可以,涮煮一下吸收锅底汤汁再吃也可以,一口气吃两大份都不嫌够。
老成都古色古香风格
宽窄巷子具成都地域风格,粗粝、复古厚重的实木宽窄巷子火锅,轻叩入内,青石板,灰砖藏色,垂灯生辉,骑马墙下嗅梅香,玲珑窗外看朱雀。不思量,老成都的千年韵味即跃然眼前!
大堂气度恢弘,格局开阔,桌椅纵横,星宿列张,可同时容纳上百人就餐!吃火锅讲究热闹,在人声鼎沸中,看红油翻滚,声色俱下,雷霆万钧,方能吃的酣畅淋漓,尽兴而归!
如果确实不喜欢喧嚣,还设有特色包间(我们的包间是没有消费限制的哦),氛围浓郁,静谧舒爽,适合各类聚餐和宴请。
清幽闲适的氛围,古色古香的环境,在鲜香的氤氲中畅谈叙旧,推杯换盏间,过去的喜怒哀乐皆为逝曲,携手共迎新的挑战。
巴江水宽窄巷子火锅
【电话】 0510-
【地址】江苏省无锡市梁溪区羊腰湾路52号
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