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亦舒说:“世上哪有不胖的甜品,或是恒久的爱恋?”
可是她也说:“人生苦短,先吃甜品。”她笔下的女主角们,会在西餐厅挑剔法国大师傅做的千层叶蛋糕不地道,也会在回忆一段恋情时,顺带回忆起在巴黎和恋人在公寓里吃的甜品。
今年的七夕又逢工作日,不知你在哪里约会场所,想以什么方式过节?
深谙浪漫之道的搜城君建议你约一场甜品下午茶,或者找一家时髦、有气氛、又不那么网红的餐厅。有时,浪漫不需要那么漫长,短短的3小时,也许会让你甜一整年!
为了满足你这个愿望,我们找来3位美食达人,请她们推荐私藏的厦门、广州、北京、上海4城的甜品店和餐厅。
厦门
推荐人:鱼,美食达人,常居厦门
01
Douce :用蛋糕和酒表达爱
地址:湖里区金山路3号宝龙一城二区2-2楼第L1层M-F1-002店铺
人均消费:41元
Douce在法语中有“亲爱的”的意思,这家店集中吸收了法式浪漫和法式甜品的精髓,Douce 开业三年来我一直在光顾,说它是厦门最好吃的法式面包店似乎不为过。我本身是吃货,也会做烘焙,所以一旦遇到用料讲究、口味正宗的匠心小店,就会如遇知己。
Douce 在七夕特别推出了巧克力慕斯和La Trobe粉色起泡酒。40%可可含量的牛奶巧克力负责甜,70%可可含量的黑色巧克力带来微苦,两款法芙娜巧克力完美地相互融合平衡,加上香蕉百香果夹心带来的清新果香,不会有过分甜腻的负担。如果觉得说“我爱你”太直白,可以用蛋糕和酒来表达。
①4寸慕斯蛋糕,节日尝鲜价¥199
②4寸慕斯蛋糕+La Trobe粉色记忆起泡酒 *1瓶750ml,套餐优享价¥398
02
THAI 1949西泰料理:重新定义泰餐的仪式感
地址:思明区环岛东路1703号建发品尚中心JFCB馆3楼
人均消费:183元
喜欢THAI 1949的一句宣传语:“世间最美的情话,也不及在我们吃过的食物前,我都会想你;世间最浪漫的事,也不过人生酸甜苦辣百味,只愿与你共度。”
THAI 1949并不是一家只兜售情怀的店,而是一家有想法的泰式餐厅。听说开店之前老板没去过泰国,为了开店,去了十多次,深入研究泰国饮食和文化。他说不希望THAI 1949变成网红打卡地,而是像老朋友一样会时常想起的店。
泰餐非常擅用调料,食材本无味,调料让一切变得有趣鲜活,好比一碗咖喱赋予螃蟹新的生机。如果你今年七夕在厦门,不如晚餐选择这家店,唯美的用餐环境,让心灵来一次放松,并重新定义泰料仪式感,和心爱的人共享风味独特的一餐。
上海
推荐人:靠谱,美食博主,常居北京,时常逛吃上海
01
Miss sth:坐在泳池边吃甜品,听起来就带感
地址:长宁区延安西路1262号上生新所6号楼101室
人均:80元
初次品尝Miss sth是数年前在湖滨道店,构思巧妙,食材新鲜,当天做当天卖很安心。后来新店开到了哥伦比亚公园的6号楼,这栋楼的前身是美国海军俱乐部,现在更像个美食聚集地,中间是个露天游泳池,欧式立柱耸立,周围一圈都是各式网红餐厅、酒吧、咖啡馆、甜品店和各式各样拍照打卡人群。店内的小方桌看着就像一个个奶油小方,墙上镶着一个巨大的猫头镜面,但更多人会选择坐在门口,靠着泳池拍照更拉风。
初识Miss sth以为是个普通的咖啡蛋糕店约会场所,但想法活络的老板娘经常不走寻常路。招牌产品玫瑰腐乳芝士蛋糕的搭配非常奇妙,发酵食品的微妙口感,在甜口上达到了共识。巨乳冰淇淋不论命名还是造型都令人印象深刻,9种口味任意拼很友好。
广州
推荐人:陈悦,生活方式达人、淘宝店主,常居广州
01
岁莳:甜品和鲜花已铺开节日的序章
地址:天河区马场路28号116店铺
人均消费:60元
在广州的市中心,隐藏着一家闹中取静的日式甜品店岁莳。很喜欢这家店简洁的设计:店里以白色和原木色为基本色,绿植鲜花和质朴清新的陈列,都让人感觉自然舒服。主理人曾经在银行工作8年,在自学了几年的烘焙和花艺后,辞掉工作,开了一家以甜品和鲜花为媒介的店。
这家店今年刚开业不久,作为食客很庆幸它还未成为网红店,但感觉马上要藏不住了。除了品尝主理人坚持用最好的食材制作的甜品,还可以翻看一些设计书籍,欣赏或购买日本的手作器物。喜欢文艺小清新风格的情侣或夫妻,可以把这家店作为今年七夕的约会场所。
02
ROOM:被定时的就餐时间,无限蔓延的浪漫
地址:越秀区东华东路581号
人均消费:84元
这家餐厅是疫情期间刚开业的,但严格说来已经是网红餐厅了,周末一般不好约,所以工作日的七夕晚上反而是不错的选择,运气好的话可以坐到二楼的好位置,有一个观景台(保险起见,还是提早预约)。相比较很多靠营销走红、价格令人咋舌的餐厅,这家综合装修风格、菜品质量和价格,性价比是值得推荐的。
ROOM店面不大,座位也不太多,地面铺满老式砖花块,再配上水泥色的墙面,复古和工业的碰撞非常有感觉,店里的服务员小哥哥会贴心告诉你哪里适合拍照。
唯一的缺憾是,规定堂食时间是一个半小时。如果你不介意七夕的晚餐被定时,可以考虑它。反正被定时的只是就餐时间而已,浪漫是会一直蔓延的。
北京
推荐人:靠谱,美食博主,常居北京,时常逛吃上海
01
私人做法:画廊包围的少女心甜品店
地址:朝阳区双井街道今日艺术汇百子湾路30号北
人均消费:77元
这家甜品店位于北京百子湾的苹果社区,周围有很多画廊和艺术中心,环境安静。如果时间充裕,一起吃完甜品再看展也非常浪漫。
最喜欢这家店七夕推出的魔方,主厨少女心严重爆棚,采用金、粉、白的色彩搭配构建,对应日本柚子、樱桃杏子和蜜瓜蓝莓三种口味的夹心慕斯。多口味拼合的魔方费时费工还要格外小心运输,但牛郎织女一年就相见一次,再折腾也是值得的。这家店的镇店之宝还有拿破仑,有人说是京城最棒的拿破仑,虽然对这个说法持保留态度,但不得不说,他们家的拿破仑真的很畅销。
02
Aye by :眉眼如初,岁月如故
地址:朝阳区郎家园6号院郎园号楼(国贸店);朝阳区三里屯太古里南区S10-40(三里屯店)
人均消费:397元
Aye by 坐落在CBD核⼼区内唯⼀的低密度⽂创区郎园内,穿过餐厅入口的“兔子洞”,仿佛进入了另一个梦幻的空间。进入餐厅一层,整个空间的古典建筑元素瞬间把人拽入科幻小说里。
酒吧台模仿地下酒吧的形式,位置设置为两人一组的私密空间,酒与故事从杯中溢出。非常适合浪漫的两人世界。二层的VIP包间有粉、蓝、红三种颜色,同样私密又浪漫。
今年推出了七夕星河挚爱限定主题套餐,以“星河”为灵感,描绘出牛郎织女相遇于鹊桥星河之上的梦幻景象。如果预算足够,可以选择来这里和心爱的人度过浪漫的一晚。
另一家店Tang by 是繁华三里屯商圈的秘密花园,也非常棒,但估计七夕当晚三里屯那一片会成为约会胜地。
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