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老坛子里发酵出来的酸萝卜,仿佛有了时间的味道,酸而爽口!是大厨自己腌制的,不得不说酸度、麻度、辣度控制正正好!!
除了美味的酸菜鱼之外,老板更是为吃货们带来了各色舌尖上的美味~
淮扬美味
01
淮扬大煮干丝
大煮干丝可以说是淮扬菜中尽显功力的一道菜了~
鸡汤作为汤底,既清爽又有营养,火腿和虾仁的纤维深入到极细的干丝中,丝丝入味,又不见一滴油花!干丝绵软、汤汁浓厚,很鲜美
02
狮子头
个头软润,无杂质,口感、味道都属上乘。
咀嚼中,能充分体会到细切粗斩的刀工和蟹粉的鲜以及肉的弹性。肉香、蟹香、菜香,肥而不腻、酥嫩鲜香,入口即化。
千万千万不要错过汤,鲜得眉毛要掉下来~
无肉不欢
01
椒盐猪手
这是小编的最爱!!最好吃的就是煎得微焦的外皮,一口咬下去,汤汁从猪蹄中渗透出来!
满口的香浓,口感粘糯,包裹着恰到好处的椒盐,咸香可口我家酸菜鱼我家酸菜鱼,很入味又有嚼劲!满满的胶原蛋白下肚
02
茶叶肉
这道菜通城很少见!
铁观音香气浓烈持久、甘醇爽口,很好的中和了五花肉的油腻~
五花肉淋上了一层蜂蜜,喜欢吃甜食的不要错过~
03
重庆辣子鸡
量很足!外焦而不干,里嫩而不腻!麻辣十足而且越嚼越香!
每一口都像是鸡肉与辣椒的完美恋爱,唇齿生香。辣椒脆脆的很香!喜欢吃辣的胖友们一定不要错过!
04
香菠里脊肉
菠萝新鲜汁甜,使得里脊肉更加甜美多汁!酸甜可口,外酥里嫩,鲜甜溜滑,特别开胃~
05
干锅牛蛙
满屏的大美腿!!
牛蛙肉质饱满厚实,一口咬下,香辣入味、麻辣鲜香!大大的满足~
冷盘也美味
01
口水鸡
食材很讲究,用的是三黄鸡!集麻辣鲜香嫩爽于一身!麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块,看了就让人直咽口水,难怪会叫“口水鸡”呢!
集麻辣鲜香嫩爽于一身!巴适得很~
02
糖醋排骨
味道很正宗!很入味!肉质酥烂、骨香浓郁。汁浓味鲜,咸中带甜`
03
金牌鸡爪
去骨鸡爪简直是懒癌患者的福利呀~晶莹的鸡爪经过秘制腌制后显得特别诱人
酸酸辣辣、而且冰凉冰凉的,很有嚼劲之余又非常清爽~
04
水果沙拉
满满都是西瓜!火龙果!猕猴桃!苹果!很新鲜量也很足!老板特意选用了烤肉店专门用来去油腻的沙拉!很清爽~
鲜榨果汁美味又健康~
地中海式环境
一进门就被墙壁上的涂鸦吸引住了,地中海式装修风格显得格外精致清爽~
暖黄色的灯光使整个店变得很温馨~
吃货们准备好自拍了吗?
粉丝福利
1.好吃鬼粉丝凭此文章送桂花乌梅汁一扎
2.从6月1日起网红龙虾杨四龙虾隆重上市啦!
(只做蒜香和十三香)
店面活动:龙虾(每只4-6钱)48元/斤,
买2斤送1斤
( 此活动不与其他店面活动同享 )
活动时间:6月1日-6月30日
店铺信息
店名:我家酸菜鱼
地址:通州区银河东路奥邦广场5楼(高老九对面)
电话: –
图:快门
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