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李锦记香飘国潮养生嘉年华
2023年10月21日，“国潮养生嘉年华”活动在上海网红商场正大乐城举行。现场人潮涌动，通过游园集市、国风歌舞、互动游艺等多种形式，吸引了众多市民前来打卡。百年酱料品牌李锦记也亮相其中正大乐城，以美食元素诠释中华优秀传统文化的魅力。
李锦记亮相“国潮养生嘉年华”
“养生”早已不是中老年人的专利，年轻一族也开始关注这一生活方式，并将其视为时尚而进行“花式体验”。民以食为天，食以健为先。我国自古以来就非常重视饮食，并有着五味调和、食药同源的理念，即从日常饮食中养生。进入现代社会，科学膳食更成为健康的要素之一，“发扬中华优秀饮食文化”也是李锦记一直践行的使命。
“国风小姐姐”向来宾介绍李锦记产品，倡导健康膳食养生
中华饮食举世闻名，是中华优秀传统文化的直观体现之一。饮食类非物质文化遗产是我国亦是全人类非物质文化遗产的组成部分。2022年5月，李锦记“蚝油制作技艺”入选广东省第八批省级非物质文化遗产（省级非遗）代表项目性名录。标志着李锦记的百年蚝油制作技艺获国家认可，以此引领蚝油行业传统技艺与高端技术的结合与发展。在本次嘉年华现场正大乐城，向获奖来宾赠送广受赞誉的“李锦记旧庄蚝油”，以此体验纯正“蚝”滋味，吃出美味与健康。
李锦记旧庄蚝油深得现场来宾欢迎
国潮，已成为当下触达年轻人的最佳沟通路径。在“永远创业精神”的价值观指引下，李锦记于2022年梦幻联动敦煌博物馆，推出“飞仙送锦礼”酱料礼盒。百年酱料品牌和千年文化IP在此奇妙碰撞，解锁“国潮”的全新体验。李锦记根植于中华优秀传统文化的沃土中，并致力将其传承和发扬。李锦记的这一跨界操作正是以国潮为切入点，依托出众的口碑和品质，借由通俗的方式，推动新一波优秀传统文化热潮。
李锦记“飞仙送锦礼”酱料礼盒独具匠心
为响应国家《健康中国2030年规划》关于“三减三健”的倡议，李锦记紧跟消费趋势和市场需求，不断推陈出新。一瓶瓶以绿色为主色调的薄盐系列产品相继问世：薄盐生抽、薄盐醇味鲜、薄盐味极鲜、薄盐头道、薄盐蚝油……李锦记用低盐产品为消费者的膳食增鲜调味，助力健康中国发展，更为丰富广大人民群众的健康生活贡献力量。
走过135年的李锦记，始终秉承“思利及人、造福社会”的核心价值观。除了通过投入研发力量、更新升级技术，持续推出新产品之外；近年更与相关政府部门、行业协会等密切沟通合作，以政协提案、工作建议等形式，呼吁社会各方携手，全面提高民众对食品安全与营养健康的认识。同时以线上、线下相结合的创新模式，积极开展饮食健康科普、消费者厨艺体验、希望厨师公益项目、支持各大烹饪赛事、网红餐厅直播探店等。与社会各方携手打造充满“人、情、味”的美好生活，发扬中华优秀饮食文化。
李锦记通过各类活动发扬中华优秀饮食文化
李锦记中国企业事务总监赖洁珊表示：李锦记在传承中发展品牌，在创新中坚守初心。近年与国潮相结合，正是李锦记在新时代下对优秀传统文化的传承。李锦记不仅为中华优秀饮食文化源源不断地注入新鲜力量，更用各种形式不断推动着中华美食的发展。走过135年的李锦记将继续秉承“思利及人、永远创业精神”，助力每一餐的健康与美味、向世界推广中国味道！
-完-
李锦记简介：
李锦记是国际知名的酱料品牌。1888年，李锦裳先生在广东省南水创办了李锦记。经过135年的发展，李锦记已从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展成为拥有300多款产品、远销100多个国家和地区的跨国企业。
李锦记总部设于中国香港，并在中国新会、黄埔和济宁、美国洛杉矶以及马来西亚吉隆坡设立了生产基地，在全球拥有接近6,000名员工，是一家具有全球网络的跨国公司。
李锦记坚持“100-1=0”的品质管理理念，秉承质量百分百坚持，为人们提供选料上乘、味道醇正、安全健康的高品质中式酱料。近年重大荣誉包括：2008年李锦记成为“北京奥运会餐饮供应企业”；2010年成为“上海世博会酱料供应商”和“广州亚运会酱料供应商”； 2018年, 李锦记新会生产基地荣获国家工业和信息化部颁发“国家绿色工厂”称号； 2020年，李锦记新会生产基地成为全世界发酵食品行业领域第一家获得“能源与环境设计先锋（LEED）”铂金认证的企业。
更多资讯, 敬请查询李锦记网站： 和李锦记中国微博、微信
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