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『从漳州弄了点野生樱花虾樱花虾,听朋友说,捞上来就马上活冻了,特别新鲜,大家看图片,真心漂亮 。
朋友说这虾完全可以直接吃刺身,我怕肠胃受不住,还是踏踏实实吃熟的吧!
』
▼ 白灼就是最佳的尝鲜方式之一。 沸水中捞一捞,变色后马上过一遍冰水,这虾肉简直了,脆、甜、弹牙感嘎嘎的。
▼ 嫩春笋木耳炒肉。 这个笋应该是叫鞭笋吧!郊区最近老多了,我们院子外面小竹林也有,看到有邻居去拔了不少。这个笋炒之前还是要焯个水,这样不会有苦涩感,跟木耳肉丝做搭配也比较经典,还可以用雪菜肉丝来搭配,加点干辣椒更开胃,好友们不妨试试看。
▼ 新蒜苔木耳炒鸡蛋。 今天这野生黑木耳泡得有点多,索性多整一种吃法。
▼ 青椒炒本地嫩南瓜。
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如果仍无法搜索到您需要的菜谱(请原谅,潮爸是在业余时间,独自写这个公众号,所以没有那些商业公众号那么专业和花哨)樱花虾,或是家有贵客来到,急需大展厨艺,而您深感茫然······别慌,给潮爸发个微信,您懂的···
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这将直接决定你的生活质量
你懂滴···
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