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我国有三大猕猴桃产地：一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区，二是陕西秦岭山域，三是贵州高原及湖南省的西部。得益于土肥水美的自然资源和适宜气候，陕西三秦之地成为世界上最大的猕猴桃生产基地猕猴桃产地，也是我国唯一的猕猴桃标准化管理示范县，而且被誉为“中国猕猴桃之乡”。
猕猴桃也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
多食用猕猴桃，能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
一：先说周至县
周至猕猴桃，陕西省西安市周至县特产。周至猕猴桃的质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。中国60%猕猴桃鲜果产自周至，80%的猕猴桃果干产自周至。
周至县地处关中平原西部，属陕西省西安市辖县。周至自然地形南高北低，背山面水，分属秦岭山地，黄土高原，渭河平原三个自然地貌单元。地势西南高东北低，辖区南部为秦岭山脉中段，为本县天然林区。
周至县境内九口十八峪。属关中平原最为典型的富水区，故有“金周至”之美称。水是生命之源，土是生命之根，气候是生物多样之本，由于大自然的优势，使得这片沃土生长着其它地域所不具有的、独特的、植物物种。
周至猕猴桃生产地域范围内，蕴藏着丰富的野生猕猴桃资源，据调查有5个种，若干变种，20余万株（架）。由于种质资源丰富，历史悠久，种属变异较多，为周至猕猴桃的新品种开发选育提供了不竭的资源，为周至猕猴桃的长足发展打下了坚实基础。
20世纪70年代末到80年代初，周至园艺站首次在秦岭周至段山中普查猕猴桃野生资源，采集优良单株100多个，在司竹乡金官村建立猕猴桃实验站，定期观察单株的生长情况。1997年，周至县被中国农学会认定为“中国猕猴桃之乡”。
二：再说眉县
太白山
提起陕西的猕猴桃，不少人首先会想起周至猕猴桃。然而，近年来，眉县猕猴桃却声名日盛，大有挑战猕猴桃“首县”之位。而关于谁是“中国猕猴桃之乡”的说法两个县也各有各的道理。
眉县拥有世界最大野生猕猴桃资源，拥有全国唯一的国家级猕猴桃批发市场，培育发展了10余户猕猴桃生产加工龙头企业和183个猕猴桃合作社。2015年，中国果品流通协会授予眉县“中国猕猴桃之乡”称号。
眉县年平均气温12.9℃，土层深厚肥沃疏松，水源充足，灌溉条件好。自然条件得天独厚，是专家公认全国少有的猕猴桃最佳优生区，发展猕猴桃产业具有非常优越的基础条件。
三：说一下其他猕猴桃之乡
1：四川苍溪县
苍溪县位于四川盆地北缘、秦巴山南麓、嘉陵江中游，属亚热带湿润气候，海拔350—1377米，是全省水果基地县。苍溪属低山为主的低山深丘窄谷长梁地貌，立体气候明显，这里热量丰富，雨水充沛，河流纵横，溪涧密布，呈现“高山寒未尽，谷底春意浓”的气候特征。是名副其实的“川北氧吧”，独特的自然气侯和生态环境为猕猴桃的生长提供了绝佳环境。
苍溪是红心猕猴桃原产地、中国红心猕猴桃第一县。
1986年，苍溪县技术人员在猕猴桃品比试验中，发现了3株红肉猕猴桃，自此开启了苍溪红心猕猴桃的培育史。成功选育出世界上首个红心猕猴桃新品种——红阳，后又培育出果肉细嫩、香气浓郁、酸度极低、营养丰富的红华、红美、红昇等一大批红心猕猴桃新品种。
从此苍溪也就成为了红心猕猴桃的起源地猕猴桃产地，到目前，苍溪已被国家誉为“红心猕猴桃第一县、红心猕猴桃之乡”。苍溪红心猕猴桃现已成为了世界的品牌，中国的名片。
2：江西奉新县，
奉新猕猴桃，江西省宜春市奉新县特产，奉新县属中亚热带湿润气候，四季分明，气候温暖，雨量充沛，日照充足，无霜期长。为典型的丘陵山区，境内有南潦河和北潦河，其间水库、山塘星罗棋布，地下水蓄量充沛，水资源丰富，形成了适合奉新猕猴桃生长的独特自然生态环境。
奉新县野生猕猴桃资源丰富，自20世纪70年代起就开始猕猴桃品种选育和人工栽培，1982年成立了奉新县猕猴桃研究所。1989年奉新县被列为全国猕猴桃开发的重点县，2005年，奉新县被国家林业局评为“中国猕猴桃之乡”。
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