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谁能想到,27年后的美宜佳,能够开到全国,并且门店数量超过35000多家,成为国内便利店的第一品牌,并远超中石化易捷,中石油昆仑好客两家便利店,成为真正的便利店之王。

前段时间,我和一个好友聊天的时候开玩笑说,我们两个都是从美宜佳出来,我说,我们两个一毕业,无意中进入到一家相当于国企公司上班,一毕业就可以养老的公司,可是我们两个人都放弃了。倘若我们两个人继续留在公司,年薪百万应该是有的。

美宜佳虽是民营企业,但是其前身是国营企业,隶属于糖烟酒集团,所以,公司一直都很少有裁员和开除员工行为,最为关键的是,美宜佳从成立至今,每年都在持续发展,这是很牛逼的一件事。

美宜佳是诞生在东莞,97年,第一家美宜佳在东莞东城的花园新村,正式开启了美宜佳的扩展之路,美宜佳的前身其实是美佳超市,美佳超市也是国内第一家连锁超市品牌,沃尔码,家乐福等国际巨头超市进入中国,他们的超市比美佳超市大,品类多,价格低,让美佳超市感受到威胁,既然不能直接与其抗衡,和他们直接竞争,不如做一个差异化的品牌。

于是,美宜佳诞生了。

美宜佳到底靠什么秘诀和绝招,能够在这27年,都能够做到飞速发展,尤其是最近几年,每年开店数超过5000多家,这是一个很夸张的数字,很多品牌几十年,都没有这样的发展。

总结下来,就是一招,靠加盟。

美宜佳35000多家门店,直营门店不超过10家,员工门店不算作直营门店,99%都是属于加盟店。现在看来,加盟模式很流行,而放眼27年来看,加盟模式还是一个很大的创新,即时在当下,你说做加盟,仍然有人说你是割韭菜。那么,美宜佳是如何让那些加盟商选择它的,又是如何让加盟商与总部一起发展的。

30000多家加盟店,管理起来真的不容易,尤其是互联网如此发达的今天,稍有不慎,就会出现负面声音,加盟商反水等情况,只要是有大面积加盟商不赚钱,这种现象就一定会出现,这个美宜佳早期发展之初,就意识到这个问题,并且在多个方面去杜绝类似事件发生,在美宜佳的价值观和发展战略里,只有加盟商赚钱了,总部才能持续的发展。

01

选择加盟商,筛选优质加盟商

我记得2009年,美宜佳开始进入发展快车道,总门店数突破1000家,并且每月按照50至100家速度发展,越来越多的加盟商选择美宜佳,加盟商一多,就会出现参差不齐,如何让加盟商和总部价值观统一,并且能够让加盟商对美宜佳公司,体系,便利店行业,经营等有一个全面的了解和认识,美宜佳在行业里,开创了一个加盟投资说明会的模式。

就是只要你想加盟美宜佳,你必须要参加美宜佳举办的加盟投资说明会,在加盟投资说明会上,美宜佳会给每一位准加盟商讲解便利店行业,经营风险,美宜佳加盟政策,总部扶持体系等。

在这加盟投资说明会上,总部不止是分享加盟美宜佳的优势和好处,更多的告知风险在哪里,你要做好加盟美宜佳的一切准备,而不是做一个盲目投资的加盟商。

所谓丑话说在前头,总有一些加盟商很天真的认为,只要是加盟了美宜佳,就一定能够赚钱,就高忱无忧了。只有参加了美宜佳加盟投资说明会,才有加盟投资的资格,公司会给其发一张加盟VIP卡,获得此卡美宜佳会根据你想投资的区域,会有总部的同事联系加盟商,对接后续的一切工作。

对于美宜佳来说,当时根本不缺加盟商,而是缺那些有投资意识,有抗风险能力,并与美宜佳价值观绝对统一和吻合的加盟商,这是美宜佳需要的。

从一周的一场加盟投资说明,到每周的周三,周五两场加盟投资说明会,从东莞总部的举办到下发到各事业部,参加美宜佳加盟投资说明会的人越来越多,门店也越开越多,这一举措,既提升了美宜佳加盟商的素质,也加快了美宜佳的快速发展。随后的几年,美宜佳从珠三角到广东,再到后面的走出广东到福建厦门发展,开启了美宜佳的全国扩张之路。

02

扎实的运营管理,推动美宜佳的稳步发展

门店越多,考验的是美宜佳总部的运营能力。

我们现在经常会听到什么数字化管理美宜佳加盟,这个早期20年前,美宜佳就在践行,并且每年投入巨资。

在美宜佳才600多家门店的时候,美宜佳就强制门店上系统,必须实行统一订货,统一配送,很多门店因为这个要求,当时有300多家门店选择退出,但是美宜佳依然强行推行,如今看来,这一动作决定了美宜佳能够走到今天,假如当时美宜佳总部妥协了,没有强制执行上系统,也就没有今天的美宜佳。

2010年,美宜佳除了有收银系统之外,还上线了一套电脑版的服务系统,当时公司单独成立了一个信息部门。当时公司发现,单纯的收银系统,无法满足公司强大的运营和营销需要,收银系统智能满足订货,收银,结算等简单的财务需求,无法满足我们当时的很多的项目,营销,培训等需求。

此时,美宜佳门店数量已经破2000多家,也不能像以前一样每月开一场线下店长大会,一是分布在珠三角,二是人数众多,三是成本也高,四是耽误店长时间,总部就思考,有没有一个能够即时学习,即时培训的一套系统,当时正是互联网正热,电脑已经普及的时代,于是,美宜佳总部就开发了一套实时在线服务系统,叫“门店服务在线”。我也是其中参与此系统的人员之一。

门店服务在线它能够实现报货,订货,学习,通知,论坛等功能,有视频,有图片,并且是实时的,更加的方便和好用,得到了门店的大力称赞。

除了门店服务在线,美宜佳还上线了一个电台,每个门店都有音乐播放功能,总部通过要求门店必须播放总部的电台,可以实时的播放一些品牌促销活动,品牌广告等,都可以通过此电台的实时传递,让门店的经营提升了一大步,品牌,门店,总部,顾客等通过这些都完美的链接在一起。

03

让加盟商赚钱,并且是持续的赚钱

加盟商赚钱了,总部才能赚钱,这是美宜佳张总常对我们说的一句话。

加盟的模式是国外传进来的,可是一到中国,就被很多人,很多品牌用坏了,模式没有问题,是人有问题。

在中国,确实太多割韭菜的品牌,你到百度上一搜,一搜一大把,很多快招品牌,什么是快招品牌?就是搞一个品牌,搞一个模式,然后在网络上疯狂推广,招加盟商,疯狂的收钱,拼命的承诺,然后总部跑路,再换一个品牌继续收割。

我相信很多人都被骗过,这也是为什么,在中国听到加盟都胆战心惊,避而远之。

开一家美宜佳大概要多少钱?20年前20万,15年前30万,10年前40万,现在,估计50万以上,时代不一样,成本也不一样,但是赚钱的能力却比20年要低。

25年前投资一家美宜佳,估计半年回本,那个时候的人工低,营业额高,但是现在不一样,至少要2年左右回本,都是一个不错的门店。那么为何,还是有这么多人愿意投资呢?

最主要原因,是美宜佳的投资风险低,只要开业3个月能够赚钱,基本能够看到未来的几年,5年,10年后的样子,只要周围的大环境不变;另外,美宜佳的操作简单,只要会摆货,收银就可以,美宜佳总部统一配货,统一选址,统一装修等,你只管负责投资就可以。

在当下,很多需要各种经营能力的项目,是非常考验投资人的,便利店只要前期选址不要太差,加上美宜佳的品牌,以及它的强大供应链和其它的项目,是一个非常稳妥和持续赚钱的项目。

当然,现在的整个人力成本,房租等成本。加上零食店,互联网等冲击,便利店比之前还是有一定的影响。不管如何,在整个实体投资项目,美宜佳依然是最为稳妥之一,要不然不会每年依然有那么多人加盟。

一个品牌的好坏,关键要看一个加盟商会开几家,美宜佳很多加盟商不仅自己开,并且会带家人,亲戚,朋友一起来投资开,比如美宜佳就有江西帮,福建帮,湖南帮等,这就是我们会看到,美宜佳去到福建,江西,湖南,四川等地方,一下子就能够做起来,是因为这些加盟商听到美宜佳去到自己的家乡了,然后就选择回乡发展。

写在最后

美宜佳在很多扶持加盟商的政策上,还有很多的运营和营销支持上,都基本是倾向与加盟商,随着美宜佳的不断壮大,美宜佳向供应商的议价能力强,加盟商的综合毛利也提升了,利润也多,包括一些商品的推头费,促销费等,都给到加盟商,目的就是想提升加盟商的毛利,为他们创收。

美宜佳出自东莞,走向全国,成为便利行业的标杆,这是东莞的骄傲美宜佳加盟,也是我的骄傲,能够看到老东家的不断发展,开到全国,发自内心的祝福和开心。

期待美宜佳再创新高,开到5万家,10万家门店,以后走到全国,甚至全球的每一个角落,都能够看到美宜佳,在夜晚的街道上,看到那一道红色的招牌,为我们提供一杯热咖啡,一杯冷饮,温暖我们每一个奔波的人。

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【作者简介】

柴公子,柴公子创业圈主理人。做创始人付费社群,链接高端人脉,优质卖货渠道资源,我们是通过文字,视频做创始人访谈,旨在认真讲好每一位创始人的故事。

拥有十年私域运营操盘经验,华南六少成员之一,也是微商界最早,最知名自媒体联盟,畅销书《微商掘金》作者,操盘过多个过亿级微商品牌,曾拥有上万人微商团队,年销售最高3亿GMV,社群电商悦啦精选操盘手,GMV2亿,私域行业头部平台之一。

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