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小赵，赵国兴，寄来满满一箱酒泉宋家糊锅，今天早上，岳母和笑吟，早早起来，泡粉皮，调汤汁，三大碗，热腾腾的糊锅端上了桌，稀里呼噜，我就把热乎乎辣微微稠沌沌的腊月酒泉，咽下了肚。
身上热起来。嘴角弯上去。
谢谢小赵。
天冷了，小赵想着老霍在遥远的岭南啥都不缺，就缺一大碗酒泉糊锅，就缺筋登登的粉皮子，软乎乎的黄面筋，黄楞楞的碎油棒子，糊沌麻浆的老鸡汤，胡椒粉调得多多的，天地混沌，五行融合黄晨乒乓球，那么一大碗老祁连大河西人类酒泉的真味道。
小赵为此张罗了好一阵，围着鼓楼四大街捋一捋小吃美食基本情况，问我：你喜欢仓后街的，还是东街的？
真还把我给难住了。
东街的当然是老宋记的，油棒子泡鸡汤几十年，名头好大，吃起来真美，我还领着中央电视台“远方人家”的一伙子记者去拍过，那天脖子上围了个红围巾，扮演文化学者，连吃了两碗。好。这个要得。
仓后街的？哇，在仓后街南头，头蛋子那一家，去年，早上没事儿就往那儿蹭，我说多来点粉皮子，那个腰扎围裙的大嫂利索得很，大铁勺子在糊糊汤汤中，拨愣一下，翻腾一下，再拨棱一下，楦乎乎一大碗端给我，吃一嘴一片粉皮子，又吃一嘴粉皮子，滑溜溜，筋爽爽，滑爽热乎充满肚腹，元气补足，满福得很。这个呢，也要得。
还有呢，西关坡上去，朝南走，拐进一个小街，朝西走，那儿有个临泽媳妇子的糊锅，面筋好。卢导，卢永曦，有次领我去，就在那儿边吃一碗，边拍了个专题片，还在全国的小吃纪录片里得了奖。
笑吟说，酒中苑后门出去，一直往东，过了十字一直往东，怎么着拐进一个巷子，再往里首，何淑兰领我们去的，嘿，那个味道！
不提就罢，一提一大串，哪家的好呢？酒泉的都好，小赵，你就随便寄吧。
小赵就寄过来了，黄澄澄一大箱子，够这腊月里直到大年，供我怀念好几次酒泉味道了。
这个糊锅吃热乎了，就想，该找杨军宗，或者楼下找个少年乒乓高手，拿上崔强两个月前专门从酒泉给我寄来的乒乓球拍，去打他十场八场，酣畅一下。
崔强，阿崔么，念叨老霍在广东啥也不缺，可能缺锻炼，可能缺乐子，可能缺乒乓球台前的一味“好球好球”的胡喊乱叫黄晨乒乓球，最可能缺的，是一只得心应手，能直板横拉的好拍子，所以在他自己的经验里，在网上如山如海的商品里，挑呀挑，选呀选，选中了黄晨乒乓球拍。
拍子寄过来了，还叮嘱：“手柄处不顺手还可再磨一磨。”还写了几个诗句鼓励我使劲打：“长风万里，塞上侠客，岭南展雄风！望霍大侠打出快意人生！”
前几个星期，和杨军宗大战了十局，不多不少，各赢五局。不是咱们刻意让球安排平局，而是用这么好的拍子，碰上军宗这么好的对手，你赢我赢，刚好打出这么个比分。
吃了小赵的糊锅，用上了阿崔的好拍子，晒着岭南冬天的大太阳，简直可以找欧阳锋打一架，打出九阳神功的味道来。呵呵！
我有个好胃口
你就把祁连山寄给了我的舌头
让我嚼一嚼强壮的河西风流
为了把最好的阳光捧起来
全部喝成酒
我摊开两只健康的手
端一碗翻山越岭的糊锅
道一声辛苦了
我的热乎乎的乡愁
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