餐饮是一个长盛不衰的朝阳行业。 在餐饮业中，烧烤生意也是最热门的行业之一。 人类自古以来就偏爱烧烤食品。 世界上的烤肉种类繁多，新疆的原汁原味，韩国的精致，巴西的肉厚汁多……烤肉风靡全国。 莱恩已成为拥有13亿人口的休闲零食产业，年销售额超千亿。 现在市场上消费烧烤的以年轻人居多，儿童和中年人为辅。
烧烤特别受年轻人欢迎。 这类消费群体主要喜欢尝试新鲜事物，相对亲民的价格最能吸引这部分人； 而中年人喜欢体验生活，享受生活。 他们有一定的经济基础。 他们更愿意为高质量的产品支付相对较高的费用。
品牌介绍：“趣味+创新~Smooth Burning让你随时随地享受烧烤乐趣”
我们热爱餐饮，热爱烧烤，享受在烧烤过程中与亲朋好友分享快乐时光。 长韶立志提供最健康、最贴心的烧烤服务，让消费者随时随地享受健康烧烤的乐趣。
长烧是一家专注于烧烤半成品定制与预订的平台。 我们利用线上线下的有机结合，为朋友们提供便捷、健康、放心的烧烤半成品外卖服务！
目标人群
青壮年消费者在烧烤中占据了绝大部分，所以长烧选择了这样的人群作为目标客户。
现有市场烧烤方式分析：
摊贩
优点：便宜
缺点：食材没有卫生保障，档次很低，品类单一。
烧烤店
优点：用餐环境高档，品类多
缺点：位置限制，消费高，等待时间长。
自组织
优点：可以体现自己烧烤的乐趣。
缺点：需要提前准备好烧烤用具、烧烤原料、烧烤调料、点燃烧烤炉等。 由于步骤繁琐，组织活动需要大量的人力。 同时，过度采购食材往往造成浪费，增加了人均成本和时间。 成本。
网上外卖
优点：无需自己烧烤，配送时间内即食，解决突然想吃烤肉的问题。
缺点：需要预估等待时间，有时会出现食材凉了的问题，严重影响烤肉的口感，普遍的问题是味道偏咸。
分析表明，市场上的烧烤存在问题：不卫生、高消耗、时间长、操作繁琐，让人对烧烤又爱又恨，以至于对于每一个消费者来说，烧烤仍然是一件坏事。 经常做的事情。
分析消费者期望：价格实惠、干净卫生、环境舒适、随心烧烤、食材丰富、步骤简化、享受烧烤过程，让烧烤活动像叫外卖一样简单随意，从而普及烧烤饮食文化。
长韶商业模式：
常少将一次性烤箱、烧烤美食、烧烤调料整合在干净精致的包装中，通过快递的方式送达消费者手中。 还配备了户外和室内两种用餐模式，适合消费游客在不同环境下享受自己做烧烤的乐趣轻食餐厅创业项目计划书，实现轻餐饮模式。
此外轻食餐厅创业项目计划书，常熟纸上的烧烤模式可以实现无火无烟的状态，甚至可以将烧烤带入室内享受，解决了烧烤场地的问题。 它仅限于户外使用，成为一种新的就餐方式。
常少不设堂食，以外卖模式经营。 食材走中高端路线，通过网购外卖购买。 他们根据食材的多少配备烧烤架和烧烤用具，打造竞争力！ 蔬菜产品是最新鲜的，都是在发货当天早上加工的。 肉串在发货前一天采购加工，冷藏保鲜。 当天发货，全程冷链配送。 提前下单，同城客户可约定发货时间。
长韶餐饮模式应用广泛，如：户外自驾游、露营、户外拓展餐饮、景区景点、朋友聚会、公司活动聚会、轻餐厅、室内家庭聚会等。
项目资源合作：13827738241、0757-81277319（龚富贵）
连接
2017年，接触创业工场南海孵化器。
2017年1月10日，参加创业工场举办的首届佛山投融资峰会，获得广东创业工场等4家投资机构的意向投资牌。
2017年2月，创业工场创新创业服务部为其提供商业计划书修改服务。 包括产品介绍、市场分析、竞争分析等服务输出。
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陈村：18144762375、0757-29268026（常英武）
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