关于 梦想 奶茶店
丽江万达影城的大门口有一家叫黑潮的奶茶铺，这个温馨的小店承载着这位90后青年无双的创业梦想。
“很多人问我，本来可以好好的一个教师，怎么会舍得放弃这个铁饭碗，起码时间固定，不用那么奔波”双双脸上始终挂着笑容，虽然家人和朋友都劝她，创业辛苦劳累，十个创业至少有八个是失败的。
“但是我还是选择了创业”双双语气更加坚定的说:“那样才能实现我的梦想。”
在双双眼里，她生活在最适合创业的时代，又有最棒的坚持，丽江这个地方，适合生活，那么也适合创业。
丽江奶茶妹妹”
双双是典型的不服输，凡事有着自己的想法和拼劲。
在丽江14年，她就拼搏了14年。
那么拼的女子，双双给人初映像却是甜甜的笑容，一身干净的工作服，一副害羞小女生的样子。可一开口，她整个人就充满了干劲，把所有苦都变成故事消化。
如果说梦想是会发光的，那么双双就是那个发光的人。
11年双双就开始了自己的创业之路——开一家奶茶店。
“有创业的想法，但还得有步骤来”由于自己没有任何经验技术，双双只能外出学习。但谁料，创业路上的艰辛竟然来的这么快。
“遇到了骗子！”双双便是自己都是在网上和别人介绍，找到了所谓的加盟公司去学习。但她却接连遇到了三个骗子公司，每次怀着激动的心情最后都成一场空。双双说，自己还曾被骗子公司带到了偏僻的地方，一个小女生，孤身在外闯荡，小编听到这里忍不住为她捏了把汗。
但双双却表示自己就是花钱买了个教训，自己也经常把这些创业因为太笨遇到的蠢事告诉店员，希望用自己的自身经历，教会店员很多事情。
最后选择了“黑潮”，是因为情怀……
双双说自己在经过了无数次考量后，想把记忆中最深的奶茶做出来，而那个奶茶就是黑潮的“三疯奶茶”。双双说自己会因为这杯奶茶而骑2个小时的单车去购买。
一杯奶茶是一个故事，从喜欢的奶茶做起，把属于自己情怀的奶茶做出来。
“三疯奶茶”背后的女人
“在丽江，铺面是所有创业者的问题。”
双双为了找到一个合适的铺面费了不少的功夫，为了让自己这个店的知名度打开，双双选择了最热闹的影院门口，人流量多，进店的人也多，推销的机会就多，虽然铺面价格有些高，但是总得拼一拼！
双双说“黑潮”能坚持到现在都是因为情怀。时代在改变，人们接受的新鲜事物也变多了创业项目奶茶店，口味也不再局限在普通的奶茶。而“黑潮”对新鲜的事物的对待还处于传统的老旧方式。
这就逼迫着双双去紧跟潮流去自学！对双双来说，外出学习成为了自己的固定旅行，去到不同的城市尝试不同的风格，通过对其他牌子的学习增长自己的阅历。发现了别人的长处，自己就会记下来学习，通过分析选择店里适合的点。如果通过比较发现了自己店的长处，双双也会鼓励店员并让店员继续保持并更加努力。
长途奔波却也不肯停下脚步，每次在回程的火车上，双双就会整理好笔记，一回丽江就会马不停蹄的回店里开会，和店员分享自己的经验知识。
虽然是店长，但双双永远是亲自上任的哪一个，对店里的奶茶，每一款的特色风格，她都了如指掌。根据顾客的需求提示，她就能为顾客选出适合的饮品。
从细节开始把控，细化所有的指标。这就是双双对店里的把控，双双表示“注意和标准”是有区别的，她不想店员只是注意每一个事项，而是希望店员可以把每个事项都标准化，要做就用心做，这样才会让店员更加专业更加进步。
竞争带来的进步和压力
在影院旁开店，让双双三年都没有太大压力。
但是奶茶是更新最快的东西，很快，双双的劲敌就出现了，“果麦”将分店也开至了影院旁边。突然的竞争压力，让双双失眠了很久。
“但是想过要放弃了”刚好在果麦的压力来袭时，双双的另外一个压力也来了，原先的铺面到期了，双双又面临着新一轮的铺面价格。而双双的闺蜜也适时抛来了一个橄榄枝，家人也在劝双双回家。
那一次，所有的退路都已经安排好，只需要双双后退一步。可是舍得么？自己辛苦创下来的成绩怎么能就这么放弃。
双双还是坚持了留下，“有竞争才有进步”双双分析了店的情况，双双说顾客对奶茶的选择，第一眼就是靠眼睛！于是双双开始重新装修店内风格，不说多好，但是不必别人差，要么就不做，要么就做好。
店里的装饰都是双双自己设计的。装修的那两个月，双双一直没睡好，每天躺下，脑子里就一直浮现新店的画面，即使到了深夜，双双还是担心这个担心那个，生怕有一个失误。
一口是新鲜，一口是情怀
因为创意十足和品质的保障，“黑潮”的销量一直在持续增长，老顾客也越来越多。小编最爱的双皮奶，是纯奶做的，并不加一滴水，双双表示虽然成本高创业项目奶茶店，但这绝对是吃过就会想念的味道。
“我们会更好的”这句话双双经常挂在嘴边。“以前碰到问题，就想着‘糟了，糟了！怎么办呢，如何是好？’现在的碰到难题，总会想着怎么做才能解决，怎样去做才能会变好。”双双认为，“黑潮”的店员和自己，都在为了这个店变好卯足了劲在努力。自己很感激也很感动，所有的付出都会获得回报。
“考虑问题不能只是自己，要替员工考虑，还有就是小店的未来发展方向”，双双希望自己的团队，最后都能在自己这里学习到有用的经验，让有创业想法的年轻人聚在一起，让更多人参与到创业之中。
“最后想宣传一下自己的小店，欢迎大家来这里品尝好喝的饮料和好吃的美食”双双到最后，一直疯狂的给小编打包奶茶，老脸一红的小编最终还是厚着脸皮接受啦。
现在的双双，在丽江卖奶茶已经有了属于自己的风格，她应该就是丽江的“奶茶妹妹”啦。每天店里的人气丝毫不减。去过的顾客都说，除了可以喝到好喝的奶茶，还可以看到甜甜的老板娘。
“一口是新鲜，一口是情怀。”一起去黑潮遇见属于你的奶茶吧~
地址：万达影城旁“黑潮”
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