锅锅新鲜锅锅金的意思_压力锅_锅锅火锅的锅斗鱼丝袜

小编是个急性子,做事风风火火的,做饭也不例外,总希望很快就做好一顿饭。

所以小编用的是一款来自德国Mammut犸獏特的压力锅,2档精准控压,做菜能省2/3的时间,密封真空烹煮,能保留更多营养元素。

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那这款压力锅做菜到底有多快呢?炖肉菜是最好的实验。

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红烧猪蹄

先在炒锅里把猪蹄和大料炒一下,再转移到压力锅里。20分钟左右,猪蹄就能炖得非常软烂,筷子一戳就破。

炖鸡汤

整只鸡用高压锅炖汤,只要半小时,就炖得软烂了。

轻轻一扯就能扯下鸡腿、鸡翅,而且汤色变得金黄油亮,味道非常鲜美!

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糙米饭

通常用电饭煲做米饭都要40分钟左右,做糙米饭就更久。

但小编用这款压力锅蒸糙米饭,15分钟就做好了,饭粒软绵,米香诱人。

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另外,犸獏特压力锅还赠送了一个耐热透明锅盖、一块硅胶隔热垫、一把硅胶汤勺、一把硅胶漏勺。

做好的菜,也可以直接端着上桌,真的很方便。

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这款高颜值、高效率的压力锅来头可不小。

在2016年的世界奥林匹克烹饪大赛中,共有69支国家烹饪队参赛,其中包括德国队在内,有65个国家都选用了犸獏特的锅。

2017年,它还荣获德国品牌大奖、德国卓越设计大奖。

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德国Mammut犸獏特压力锅,现在一条生活馆有售▼

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容量:5.5L

尺寸:32cm×24cm×20cm

限时特惠价:¥2600(日常销售价:¥3188)

12月12日23:59特惠结束

还有限时闪购:

12月11日10:00开始,前20名购买再享5折优惠

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操作简单、一锅多用

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这款压力锅的组成,只有锅体、锅盖,却很有份量。

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锅体很大,5.5L的容量绝对能满足一家人的需求。

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锅盖,和普通压力锅相比,没有了长手柄,简洁大方,更加节省空间,而且这个锅盖上还暗藏玄机。

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开关:只需轻轻一转,就能实现单手开合。

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控压钮有4个档位、1个出气孔:

0档:把按钮转到0档可取出控压钮,方便清洗

排气档:快速泄压,开盖前必须放掉锅内的压力

I 档:温和烹饪,约 113°C ,用于蒸煮更精致的食物,如鱼肉、蔬菜、水果等

II 档:快速烹饪,约 120°C ,用于炖煮,如牛肉、鸡鸭、猪蹄等

出气孔:烹饪时用于排气,开盖前用于泄压

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上图指示灯为红色状态

压力指示孔:当锅里有压力时,指示孔为红色,锅盖无法打开;当降压完成,指示红灯消失,才能打开锅盖。

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更贴心的是,它还有安全设计:

压力锅内充满压力时,就无法打开;

压力锅烹煮时排出的蒸气温度相对较低,如上图,手直接放上去也不易被烫伤。

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你只需把食材和足量的水放进压力锅内,盖上锅盖,再选好档位,就可以直接开始烹饪。

再打开,就是一顿美味的佳肴,是不是很简单~

注:泄压时蒸汽很烫要小心,另外泄压时不能调至0档,避免控压钮被弹飞。

德国Mammut犸獏特压力锅,现在一条生活馆有售▼

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容量:5.5L

尺寸:32cm×24cm×20cm

限时特惠价:¥2600(日常销售价:¥3188)

12月12日23:59特惠结束

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坚固耐用,坦克都压不坏

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制造犸獏特锅的公司,来自德国北威州,这家公司长期从事合金技术研发,常年为保时捷、奥迪、宾利等高端品牌生产铝合金引擎部件。

他们生产出的犸獏特锅也是高品质铝合金浇筑,硬度极高、超强耐磨。

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实验所用就是犸獏特压力锅

为了证明自家的锅有多结实,他们直接地把锅放到了坦克下。被坦克碾过的犸獏特压力锅,竟然没有变形!

所以它还有个外号叫“坦克锅”。

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烹饪界专业人士的认可,以及坦克碾压这种极端测试压力锅,犸獏特锅被盛赞为“世上最好的锅”。

锅底都刻着“THE WORLD’S BEST PAN”。

优质用料

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犸獏特锅的超强不粘、结实、耐用,源于其独特的制作工艺。

普通的锅,锅体加上涂层最多2层,但犸獏特锅足足有5层,包括铝合金锅体、钛氧化离子层、防蚀隔离层、陶瓷加强层、不粘涂层。

每一层都发挥着不同的功能。

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铝合金锅体层

铝合金锅体,采用传统手工浇筑的方式制造,硬度堪比钻石,难怪坦克都拿它无可奈何。

而且铝的导热速度快,用铝合金做锅体可以让锅体迅速受热。锅底厚度6~9mm,锅壁厚度4~6mm,受热更加均匀。

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浇筑好锅体后,还会对它进行12次抛光处理,确保之后的涂层能与锅体完美粘附。

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钛氧化离子层:用20000度高温灼烧的二氧化钛喷涂于锅体,形成二氧化钛粒子层,让它拥有优越的防划防刮性能。

防蚀隔离层:使用矿物离子对钛氧化离子层进行加固,让锅不仅耐磨,还增加了抗腐蚀特性。

陶瓷加强层:陶瓷状态稳定,不会和清洁剂、酸味调味品等发生反应,可防止锅体腐蚀。

不粘涂层:采用的LOTAN不粘涂层压力锅,具有超强的不粘功能,是业内顶级的涂层,还具有抗菌的效果。

所以,这款压力锅无论怎么做都不粘,用水就能冲洗干净。

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德国Mammut犸獏特压力锅,现在一条生活馆有售▼

容量:5.5L

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