海南“树熟”贵妃芒，春日里的小布丁！
从节后复工开始
海南回来的东北同事
第8次发出了“凡尔赛”语录：
“艾玛！海南的水果真是甜到齁嗓子！”
今天，我终于有了反击之力
从海南寄来的春天第一波贵妃芒
皮薄核小都是肉
一口爆汁像布丁
干了这颗贵妃芒
你我都是海南人
如果你有一群候鸟似的东北朋友，每年春节之后，都能收到他们从海南空运回来的珍稀礼物：
“也没啥特产，咱就带点好吃的，那芒果真香啊！”从冬天到春天，风物君已经收到了三波芒果，其中从内到外都最惊艳的，正是最近一波刚刚上市的海南“树上熟”贵妃芒。
光看颜值就惊为天人！真正“树熟”的贵妃芒，外表呈现由艳红、明黄到淡青的渐变色，身披霓裳羽衣，不负贵妃之名贵妃芒果，随手一拍都仙气飘飘，羡煞朋友圈。
口感如同一大颗布丁，充足的汁水被锁在丰腴的果肉里，颤颤巍巍送入嘴中，细腻无渣，爽口清甜。果核真的只有小小一片，薄到竖着看像根牙签，而且果肉里少有纤维。风物君特地为大家准备了春日尝鲜装：5斤只需125元，约有9-18个。女神节更有领券满减活动：满128-20，满298-40，满598-90。
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作为春天的第一波芒果，贵妃芒，出道就成了巅峰。正赶上过两天的女神节，把神仙颜值的“芒果女神”当成礼物送给妈妈、妻子、女友、闺蜜，女神们都会心花怒放。
春天树上的“小布丁”
从前总以为，春天的水果还略含青涩，但贵妃芒完全打破了这个印象。
毕竟它在枝头挂了160多天，将近半年，成熟期比其他芒果长了一个月。充分吸收了海南属于热带的阳光和雨露，贵妃芒才能在春天的芒果王国里一枝独秀，从颜值、香气到口感，都足以横扫水果市场。
近距离看看，贵妃芒的神仙颜值！
只说颜值，大青芒就留下了不甘的眼泪。同样是海南特产，贵妃芒实在太太太好看了！姑娘巴掌大小一只，色彩斑斓渐变，这是属于地道“树上熟”贵妃芒的特征，如果是催熟的，通体只有红黄两色，远不及正品好看。
再说口感，青芒肉质偏紧实，贵妃芒却是软软滑滑的小仙女！如果说青芒像是大份芝士，那么贵妃芒就属于“春季特供”芒果味天然布丁！入口即化、瞬间爆汁，在口腔里掀起一场热带风暴。
吃芒果时最烦的皮、核与纤维，贵妃芒统统替你解决——
果皮只有薄薄一层，成熟后皮肉不粘连，轻轻一撕就下来；
果核更是小到咬不着，一大口下去满满是肉，像西瓜那样拿勺挖着吃都没问题；
贵妃芒肉、核、肉4:1:4的比例！
让人烦恼的纤维更是少之又少，而且只集中在核附近，果肉吃起来毫无阻碍。
而且比布丁更优秀的，是“树上熟”贵妃芒的纯粹风味。
如果是用乙烯催熟的芒果，吃起来会带有工业的“香精味”，和放多了糖的布丁一样，甜到腻口；但自然成熟的贵妃芒，吃起来是清甜，爽口又清新，连吃四五个都丝毫不腻，根本停不下来！
都叫贵妃芒
为啥风物君找的不一样？
芒果，分为催熟和“树熟”，贵妃芒属于后者；贵妃芒，也有不同产地的差异，风物君找到的这款贵妃芒，来自海南的独一无二的优质贵妃芒产区。
优质产区
首先贵妃芒果，风物君必须要“夸下海口”。海口，处在海南岛的最北端，与“菠萝的海”徐闻隔着雷州海峡相望。在这个春天，海口贵妃芒也和徐闻菠萝平分春色，成为水果界的两大明星。
姑娘巴掌大小一个，神仙颜值！
风物君在海口，找到了贵妃芒的优质产区：海口市琼山区。这里背靠青山，远处海风吹拂，光照更充足，累积糖分的时间更长，饱吸了海南岛热带的阳光雨露，产出的贵妃芒甜度最高能达到18.5°！
“豪宅式”果园
贵妃芒的果树，连生长环境都很“贵妃”！除了生长在山海之间，这里的种植环境堪称“奢侈”——每亩地只种25棵左右；单株产量不超过80斤；再优选出其中前40%。
平均下来每位“贵妃”都有27平方米的活动空间，住得比身为北漂的风物君还宽敞……“大房子”的采光率当然更高、土壤中的养分也更充足，便于芒果积累更多糖分，甜度和口感自然也吊打市面上普通的贵妃芒。
树上成熟
市面上近八成的芒果，都是接近五、六成熟时采摘，然后进行乙烯催熟的。往往外表迷人，内里却酸涩、皮厚、纤维粗，在风味上远逊自然成熟的贵妃芒。贵妃芒，是少数能自然成熟的芒果，风物君收到的这批，芒果表皮还带着残留的果浆！每一个都是熟近八分，才脱离果树的。
产地实拍！树上自然成熟的贵妃芒！
那为什么“树熟”的芒果那么珍稀？
因为芒果作为鲜果，在树上多待一天的风险，堪比后宫争宠——被鸟吃、被虫蛀、被台风刮跑，风物君和果农们为了保证“树熟”，打造出清甜有回甘的高品质贵妃芒，甘冒风险，静待果实沉淀甜美和香气。
这里的每一颗贵妃芒，都是精品中的精品，“贵妃”中的“华妃”。
“哼！老娘最美，老娘最甜！”
奔向那颗海南贵妃芒！
如何判断贵妃芒是否为“树上熟”？
一看颜色，由深红向明黄、淡青过渡，有特别清晰的颜色渐变层；二看表面残留的果浆，成熟之后挂在枝头，自然溢出的糖分；最后则是口感，深红会更细腻多汁，浅色的部分则相对紧实肉厚。
挑贵妃芒，要认准色泽的变化！
一箱贵妃芒寄到，直接把红透了的挑选吃了，稍微带点青色的更易于保存，放着过两天就甜美动人了。
为了方便大家有节奏地食用，延缓满足感，风物君特地给大家在每一箱里都放了五彩斑斓的“树熟”贵妃芒，用网套包好，全程为“贵妃们”保驾护航，跨越山海，只为到你身边。
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文 | 九月
摄影| 吴学文
设计 | 六六
本文部分图片由供货商提供
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