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不会吧！不会吧！不会真的有人是因为这个标题点进来的吧？我不是在阴阳你，别走！求赞！为了谢罪，马上向大家介绍两种快手咖啡~
来喽来喽~首先登场的是挂耳咖啡
以一袋10克的挂耳咖啡为例
挂耳咖啡真漂亮啊~
挂耳滴漏咖啡袋于1990年代首次在日本发明挂耳咖啡的正确冲泡方法，这是一种装在折叠纸架中的小袋咖啡粉。预装袋有漂亮的折叠翼，可巧妙地挂在咖啡杯的侧面。每个袋子即使是在装满咖啡之后都是小而扁平的（通常不超过 11 克），便于存放。它们柔软却“坚固”，能够承受运输过程中的撞击。每袋咖啡粉都包裹在单独的箔袋之中，因此不会有因为农事而变质饿情况发生——而且萃取结束之后不需要清洗任何冲煮设备，方便又快捷哦~
挂耳咖啡的吸引力在于其使用的简单性。只需要以下几个步骤，一杯美味的咖啡就做好啦~
步骤一：撕开包装，上挂耳
步骤二：第一段注入20克的热水，确保没过咖啡粉，焖蒸时间大约20-40秒
步骤三：第二段注水和第三段注水分别注入65克水量。
没有条件的同学就少量多次的注水就好啦~
1、冲泡挂耳的水温大约是在88-92度之间。没有温度计的同学看过来~大概就是沸水晾2分钟左右哦~深度烘焙的咖啡水温低，浅度烘焙的咖啡水温高。
2、挂耳咖啡的正确冲泡比例是1：15。考虑大家没有称，或者像我一样早起上班太过于匆忙，就按照自己的经验与口味调整就好啦~
看到这里，相信很多小伙伴会“就这？”摆出黑人问号脸。
哪里是一分钟？又要烧水又要丢垃圾的，早起的时间很宝贵的，仙女哒咩！顶式为难，想想办法。欸~速溶咖啡总不会抱怨了吧，方便快捷有手就行~
先来给大家科普一下，制作速溶咖啡主要有两种方法：
l喷雾干燥：咖啡提取物被喷入热空气中，使水滴迅速干燥并变成细粉或小块。
l冷冻干燥：咖啡提取物被冷冻并切成小碎片，然后在真空条件下低温干燥。
速溶咖啡已经有差不多200多年的历史了。要知道第一种“速溶咖啡”于 1771 年在英国制造。它被称为“咖啡化合物”，并获得了英国政府授予的专利。
在此之后速溶咖啡不断的发展，甚至在南北战争期间被当作是士兵的口粮。而第一个成功制造稳定可溶性咖啡粉的方法是在1901年由芝加哥的日裔美国化学家Satori Kato发明的，并在1903年获得专利。
经过不断的演变与进步，到21世纪速溶咖啡在世界范围内开始大流行起来~速溶咖啡帮助了很多屏幕前的小可爱，在旅途的时在时间来不及时在懒得动手时，提供了一杯暖心咖啡~
像普通咖啡一样，速溶咖啡也有很多种健康益处比如：增强大脑功能、促进新陈代谢、降低疾病风险、改善肝脏健康等。
但好喝也不要贪杯哦~咖啡因本来就是一种兴奋剂，对咖啡因比较敏感的朋友在一天晚些时候喝咖啡挂耳咖啡的正确冲泡方法，可能会打扰到你的睡眠哦~
当然网络上也会有一些关于速溶咖啡的缺点的言论，大家仁者见仁智者见智哦。
第一点：更少的咖啡因
一般的速溶咖啡平均每100克里面大约会含有26毫克的咖啡因。而普通的咖啡平均咖啡因含量大约是40毫克。
第二点：acrylamide（丙烯酰胺），丙烯酰胺（或丙烯酰胺）是一种有机化合物，化学式为CH2=CHC(O)NH2。它是一种白色无味固体，可溶于水和几种有机溶剂。因为在烘焙咖啡豆的时候会形成这种潜在有害的化学物质，而速溶咖啡的丙烯酰胺含量可能是新鲜烘焙咖啡的两倍，所以导致很多人会因此产生顾虑。
但其实呢，即使速溶咖啡里面的丙烯酰胺含量是普通咖啡的两倍，但这个含量任然远低于有害的量哦~所以不用担心哦~
你有对象吗？
为什么这个转场这么生硬，因为今天是七夕呀~
编辑部他没有她没有，只有大顶有男朋友~
你今天给对象做咖啡了吗？还是有什么其他的礼物和活动咧~快留言分享呀！让他们羡慕羡慕~
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