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侨报洛杉矶报导 熊猫快餐创办人程正昌与夫人程蒋佩琦日前向加州理工学院捐款3000万美元，支持该院医学工程系的建设。加州理工学院3月28日公布了这一消息，医学工程系将以程正昌夫妇的名字冠名。
程正昌及蒋佩琪夫妇（加州理工学院提供）
程正昌自1973年起即在加州理工所在城市帕沙迪纳与其父亲一起经营聚丰园中餐馆熊猫快餐，后与拥有电子工程博士学位的夫人程蒋佩琦开创熊猫快餐连锁企业，经过去约40年的企业经营中，熊猫快餐现在已是美国中式快餐的最大连锁企业，在全球拥有连锁店2000家。
程正昌夫妇表示，这笔捐款是他们对社区的回报以及对未来医疗事业的支持。程正昌夫妇一直在帕沙迪纳市经营企业，為此也将此次捐款视为感谢当地机构及居民的一次机会。熊猫快餐总部发言人表示，程正昌夫妇捐款给加州理工，未举行任何仪式，只是相关人士私下聚会。程正昌与夫人程蒋佩琦是熊猫快餐集团公司的共同主席及总裁。
加州理工学院的医疗工程系是一个新兴的科系，约在一年前创立熊猫快餐，目前尚没有独立的办公楼及实验室大楼。
程正昌回忆说，当年程家的第一家餐厅聚丰园开在帕沙迪纳市的Foothill大道上，“我们很受欢迎。”那时程正昌的父亲做餐厅主厨。此次是程正昌夫妇事业有成之后首次大笔捐助一所坐落在帕沙迪纳市的这家著名高校。程正昌表示，他们希望此次3000万元的捐赠能有一个有意义的关联，为此“我们选择了我们起家的这座城市里的这所高校。”他说，这么多年来，加州理工的员工一直是聚丰园的顾客，為此他在自家的餐厅内结识了不少加州理工的教授。程正昌拥有数学硕士学位，并拥有名誉博士学位。
程蒋佩琦说：“我们一直认为加州理工是加州的一颗明星。”为此当加州理工的一名校董邀请程氏夫妇参与捐款时，他们便欣然同意了。1982年程蒋佩琦加入程家家族企业之前曾在麦克唐纳道格拉斯航空航天公司做软件开发工作。她说：“从那之后便选择了一条不同的职业道路。”2012年程蒋佩琦入选加州理工学院校董。
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