为进一步提升苏州新东方西点教学品质,提高新东方学子的专业技能和基本素养。近日烘焙师,苏州新东方邀请特级西点师伍克敏大师,为新东方学子带来一天别开生面的西点课堂。

课堂上,伍克敏大师以市场需求为导向,现场教学整个制作流程,将最前沿的西点技能毫无保留地传授给新东方学子。

伍克敏大师首先把所有所需要的食材摆放在桌面,为同学们简单介绍食材的用途以及选取材料所要注意的内容。同学们也认真观察大师的细节操作听取建议。同时,同学们踊跃提问,伍大师不厌其烦地讲解,帮助同学们了解更多专业方面的内容。对于苏州新东方学子认真的学习态度,伍大师也表达了赞扬和认可。

熟练的手法,行云流水的制作过程,精美的装盘,也让同学们大开眼界,同时也激发了学生学习西点技能的热情。从原材料的选取到作品的创意设计以及装饰,每一个步骤,伍大师都深入浅出地为同学们讲解。

在学习过程中同学们认真观看,仔细记录,生怕自己错过每一个细节。现场课堂氛围活跃,同学们受益匪浅。

承德烘焙师培训学校_西点师与烘焙师的区别_烘焙师

苏州新东方会不定期举行“大师进校园”这项专项活动,一方面为了拓宽新东方学子的知识面,另一方面让学生感受行业的发展趋势。本期的“大师进校园”活动就告一段落,每一位学生也都受益匪浅,愿同学们以后的道路上以榜样为力量,学习匠心精神烘焙师,在餐饮的道路上越走越远。

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