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团品2
【厨房好物】康巴赫第四代抗菌款不锈钢炒锅
团品信息
【团品】【厨房好物】康巴赫第四代抗菌款不锈钢炒锅32cm
【品牌】康巴赫
【市场零售价】399元
【优安团购价】269元
【规格】1口（锅+锅盖）
【颜色】不锈钢色
【材质】316不锈钢
【质保】质保一年（ 粘锅不属于质量问题）
【包装】盒装
【发货时效】截团72小时发货
【发货地】浙江金华
【发货快递】京东、圆通
【不发货地区】新疆西藏以及疫情影响地区不发
【售后说明】支持七天无理由退货（不得影响二次销售），产品有问题请在签收48小时内，带快递面单产品图片按售后处理，超时不予处理望谅解！包装拆封影响二次销售不退换，无故退货客户需承担寄回运费。
tips：产品退回请勿损坏包装，原包装退回奥，感谢理解；无理由退货客户需承担寄回运费。
【温馨提示】因显示器，拍摄光线，角度不同存在些许色差，请以收到的实物为准，色差情况属正常情况；
康巴赫第四代抗菌款不锈钢炒锅32cm
1.引进中国科学院金属研究所发明的抗菌不锈钢材质，相较316不锈钢摩擦力更小，作为食材基层后不粘性能比常规不锈钢锅更好。
1. 蜂窝纹上凸面积占锅内总面积10%降低为7%，蜂窝花纹上凸面积占锅具内壁总面积越大，不粘性能越差；占总面积越小，不粘性能越强；
2. 采用点焊技术，无铆钉更容易清洗，不会藏污纳垢，更健康；手柄升级为可悬挂试手柄。
3. 手柄处特设隔热防滑护套，手柄升级为可悬挂试手柄；
4. 智能硅胶感温设计——锅内温度变化一目了然达到60度后，会转为鲜红色，温度变化提示让烹饪更舒心；
5. 锅盖可放置锅铲——很好地解决炒菜时锅铲无处安放的困扰，让厨房保持干净整洁；
6. 蜂窝纹理全覆盖，锅内不发黄——精雕微刻技术相比传统钢网压铸工艺更具灵活性，雕刻面积更大，可实现锅内蜂窝全覆盖；
7. 一体成型——锅身采用复合工艺，压铸一体成型，导热更迅速更均匀，并大量减少油烟的产生；
8. 可以用钢铲的不粘锅——蜂窝纹不粘技术，物理不粘，不惧怕铁铲等，耐磨耐用。
# 团品介绍 #
”
健康不粘锅品牌领导者德国品牌康巴赫
于2012年进入中国市场
康巴赫蜂窝不粘锅已成为最受中国家庭喜爱的炒锅
稳坐某猫德国锅具品牌销量宝座
并于2018年，受邀在上海参加首届中国国际进口博览会
拥有全球首创研发的蜂窝不粘专利技术
（专利号：ZL 2013 10089292.6）
让食物隔离涂层，实现物理不粘
开创蜂窝不粘锅新时代
”
为什么要选择抗菌不锈钢？
我们一天24小时中有1个小时在炒菜
23小时锅都在滋生细菌
抗菌不锈钢可以释放杀菌cu金属离子
铜离子可以使细菌中的蛋白质结构发生不可逆的改变
丧失功能，从而杀死细菌
”
四代炒锅真的可以抗菌吗？
是的，真的可以抗菌
因为我们的四代炒锅采用的是抗菌不锈钢材质；
抗菌不锈钢杀菌原理：
1、抗菌不锈钢通过成熟冶炼，使铜充分溶解在不锈钢基体中，再经过特殊的热处理工艺不锈钢炒锅，使基体中过饱和的铜元素以富铜相的形式在不锈钢基体中均匀析出，当抗菌不锈钢与潮湿的空气或腐蚀介质所接触时，富铜相会大量的析出铜离子。
2、铜离子凭借库仑引力被吸附到表面带负电荷的细菌表面，通过静电吸附杀菌，使细菌细胞壁受损；或进一步穿透细胞壁进入细菌内部，与其中的硫基、氨基等含硫、氮的官能团反应，使蛋白质变性，细胞合成酶丧失活性不锈钢炒锅，终止了细菌的代谢过程，使细菌无法生长和再繁殖
”
养锅步骤
1. 用水把锅清洗干净，将锅体擦干，置于灶上开小火，【一定不要用大火】；
2. 准备好一块生肥肉或猪皮，如果没有植物油也可以；
3. 锅微热后用肥肉反复擦拭锅内壁（植物油反复覆盖锅内壁），使锅体充分吸收油脂；
4. 待油渗入整个锅内壁（5-10分钟关火）降温后自然放置；
5. 冷却后倒去油，锅体用清洁精清洗干净，开锅养护大功告成
”
康巴赫炒锅会粘锅吗？粘锅原因是什么呢？
-使用不当就会出现粘锅现象。
一般粘锅原因：1.锅具温度不对，锅、油预热不到位 2.食物尚未解冻即放入锅内烹饪或食物没有抹干 3.锅具没有清洗干净就使用。因为这款锅的材质易导热，使用中小火就会大火的效果，节能50%，所以此款锅在使用过程当中，不宜用大火，不宜高温干烧，使用电磁炉温度最好控制在800-1200W，如果不太会控制温度可以稍微多放点油，待油温达到一定温度时，再放入食材，这样防止粘锅
”
炒锅为什么会发黄？
发黄如何清洗？
抗菌材质为什么会被磁铁吸住？
不锈钢上面出现黄颜色
是因为不锈钢表层氧化反应或者因高温出现的回火色
因此锅体长时间使用发黄属于正常现象
使用大火或者干烧也会出现发黄现象
使用完没有及时清洗干净，
菜汁、醋汁，酱油汁等糊在上面都会导致发黄
久而久之甚至会出现发黑现象
把锅加热（比较热的那种，切记锅冷却后是清洗不干净的）
锅外壁发黑的位置用百洁布（带海绵的）擦拭（最好使用不锈钢专用的清洁膏），即可清洗干净
锅内壁用百洁布带一点洗洁精及时清洗即可
建议不要用醋等刺激性的东西去清洗
会影响到不粘效果
”
为了能在电磁炉上可以使用
我们特意在炒锅外层加了一层430导磁不锈钢
由于里面的抗菌不锈钢和外面的导磁430不锈钢我们采用工艺复合在一起了
所以内外都是可以被磁铁吸住的
END
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