维生素在我们日常生活中扮演着重要的角色，维生素在维持身体正常运行的作用无可替代。维生素是维持人们生命健康不可或缺的的营养元素，它在人体生长和新陈代谢中起到非常重要作用。维生素对人体作用非常重大，缺乏维生素会让我们的身体代谢失去平衡，造成人体机体免疫力低下，容易引发各种细菌、病毒侵入，严重危害人们的身体健康。
维生素B7，也被称为生物素，是B族维生素的一种。几乎所有的粮食中都含有微量的维生素B7，而且头发和指甲也是非常需要维生素b7的，维生素B7在一定程度上可以缓解脱发，还能用来作为治疗皮炎的特效药。在服用维生素B7时，有哪五点需要注意呢？本文将一一说明。
一、常见的几种维生素
随着现代生活节奏的不断加快，人们的健康也频繁出现了各种问题。对健康问题的持续关注，使得好多人每天都要摄取大量物质来补充营养。维生素作为营养素之一，自然不能被忽视，尽管有的维生素在人体内只是微量的，但它的作用也是不容低估。
我们日常所需的维生素，可以分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。
1、维生素A。也被称为视黄醇，它是一种脂溶性维生素，因为能够治疗夜盲症而被发现。长期缺乏维生素A可能导致夜盲症、干眼病等，免疫力也会下降。日常生活中维生素e的作用和功效维生素e的作用和功效，缺乏维生素A的话，我们可以多吃一些黄绿色蔬菜和富含蛋、奶的食物。
2、维生素B1。它又叫硫胺素，是一种水溶性维生素，在我们已知的维生素中，维生素B1是体内存在最少的。我们在做饭时要注意，淘米次数过多会造成维生素B1的大量流失，1—2次就可以了。平时的话，可以多吃一些豆类、绿叶蔬菜和坚果来补充维生素B1。
3、维生素C。也叫抗坏血酸，它是我们最熟悉也是身体需求量最大的维生素，对于人体的作用有很多，它不仅能清除自由基，还能提高淋巴细胞的杀菌能力和促进牙齿和骨骼的生长等。缺乏维生素C的人平时可以多吃一些红薯、猕猴桃和白菜，它们的维C含量很高。
4、维生素D。它是人体不可或缺的营养素，阳光可以帮助人体很好地合成维生素D，来帮助人的骨骼更好生长，从事室内工作的人或者不爱运动的人都可以适当补充维生素D，老年人也是一样，因为老年人是钙质流失、骨质疏松较为集中的人群。
平时可以食用一些牛肉和橄榄油来补充体内缺乏的维生素D。
5、维生素E。又称为生育酚，它能促进性激素分泌，提高人的生育能力，还可以延缓衰老，有效减少皱纹的产生。另外，维生素E对于保护皮肤免受紫外线和污染物的伤害也有一定的效果。想要补充维生素E的人群，一定要知道石榴和燕麦含有较为丰富的维生素E。
6、维生素K。又叫凝血维生素，也就是说，这种维生素具有凝血的奇特作用，能够防止骨质疏松，增加骨质蛋白，对脊椎的发育有很大好处，维生素K能够帮助血液中具有吞噬细菌功能的白细胞发挥作用。另外，经常流鼻血的人也要注意及时的补充维生素K，
平时可以多吃苜蓿、菠菜这两种绿叶蔬菜。
二、维生素流失原因
1、抽烟喝酒。一支香烟就可以耗损掉人体内25毫克的维生素C，这是因为香烟中的焦油等物质不但是致癌物，还是维生素C的大敌。所以，抽烟的人或经常吸到二手烟的人，要多吃番茄等食物来补充维生素C。
饮酒是造成B族维生素缺乏的重要原因，这是因为身体需要代谢遗留在体内的酒精，就必须消耗大量的B族维生素。因此，一定要做到不喝酒，在不得不喝酒的情况下要注意多补充B族维生素。
2、服用某些药物。有一些药物和维生素一起服用，不但会影响身体对维生素的吸收，还会吃掉体内的维生素，或者是加大维生素的流失量。比如，服用阿司匹林后，会让人体比平时多排出三倍的维生素C；吃止痛药物和感冒药时，会让体内的维生素A减少；长期服用抗生素的话，会流失B族维生素和维生素K。
3、压力。工作生活的压力会使得人的情绪不稳，造成体内的B族维生素下降。比如，缺乏维生素B1会引起精神出现问题，缺乏维生素B12和叶酸则会让人注意力不集中，甚至有的会引发抑郁症。
4、运动。经常运动会提高身体素质，尤其是办公室人群，但在运动的同时也要注意补充维生素。因为运动过多会加速细胞的新陈代谢，同时也消耗了维生素，所以要记得在运动过后，要及时补充维生素。
另外，在平时做饭的时候，过分的焖、煎炸、煲等加工食物的方法都会造成维生素B的破坏，其次工作压力、饮酒、吸烟等也会影响人体对维生素B的吸收。这时适当吃一些维生素B族补充剂，也是可以的。
三、缺乏维生素的主要症状
1、感冒。在细菌、病毒分外活跃的季节，如果人的体内缺乏维生素A，身体各方面的正常功能就会受到抑制，抵抗力就会降低，很容易引发肠胃疾病和感冒，而生病后这些疾病又会降低身体对维生素等各种营养物质的吸收能力，形成恶性循环。
2、口腔溃疡。平时如果吃的蔬菜水果很少，就会出现嗓子发干、口腔溃疡、嘴角生疮等症状，这是因为身体内缺乏维生素B2。要注意的是，水果不可以替代蔬菜，因为水果主要含维生素C，而不是维生素B2。此外，维生素B2能使人体更加耐受寒冷。
3、骨质疏松。因为维生素D有“阳光维生素”的称号，所以我们只要每天在室外接触半小时的阳光，就能保证体内拥有足量的维生素D。维生素D能控制钙、磷的代谢、吸收，促进骨骼的正常生长。体内严重缺乏维生素D时，人体就会出现骨质疏松、骨骼变形等症状。
4、脱发和皮炎。维生素B7参与身体内脂肪的消耗，能够帮助减肥者进行有效的新陈代谢，并且对一些患有忧郁和失眠的人群有一定效果。维生素B7还能预防白发和脱发，缓解“少白头”。
维生素B7的缺乏还极易引起皮炎、湿疹等问题，因为维生素B7可以促进人体的汗腺、神经组织、男性性腺、皮肤及毛发的正常生长。
四、服用维生素B7需注意5点
1、服用要适度。任何好东西只要过了头都会适得其反，所以我们在服用维生素时，一定要注意服用的量是自身需要的。近年来的一些数据表明，过度使用维生素补充剂与癌症的诱发有一定关系。当然，具体原因还有待科学家们进一步研究，总之，人们对维生素的补充摄入应当谨慎一些。
2、在最佳时间内服用。补充维生素，也要抓住好时机，达到事半功倍的效果。有专家建议：人们最好在饭后1小时服用维生素，因为人在吃完饭后，胃肠的食物正在快速消化中，有利于维生素能更好地被人体吸收。在两餐之间的时间，尤其是早餐与午餐中间，这个时间补充维生素的效果是最好的。
3、药补不如食补。有些人过于信赖各种营养品，买回家的营养品既难吃又很贵，对身体起到的效果远不如正常的一日三餐。对于维生素补充的方式，我们还是建议：优先食补，缺啥补啥。因为大多数人体所必需的维生素都可以食补获取，对于一些通过食补方式补充维生素仍然满足不了需求的人，这时就可以考虑服用维生素补充剂。总的来说，从自然生长的食物中获取维生素才更有益于人体的健康，更值得在人群中大力提倡。
4、正确选择维生素。在购买我们需要的维生素之前，一定要多了解一下该商品，最好是听一下医生的建议，在进行检测后，明确自己缺乏的究竟是什么维生素，这样在购买维生素时，就不会因各种推荐而买回一堆可有可无的高价药。
5、不要一直服用。长期服用一种维生素，会导致身体对维生素产生依赖性。专家认为，如果在体内并不缺乏维生素的情况下长期服用大量维生素，身体反而会感到疲劳，严重的可能会导致“维生素依赖症”；如果突然停止服用，又会引起各种不适症状。
五、怎么补充维生素
1、药补不如食补。从表面上看，维生素补充剂具有集中补充维生素的特点，然而其呈现出的健康问题也正日益凸显。总的来说，从天然的食物中获取维生素才更符合人体健康的需要，更值得提倡。
当然对于一些特殊群体，就要另当别论了。比如一些偏食的人或者是素食者，他们在食物中获取的维生素的质与量可能会有所欠缺，这时候服用维生素补充剂是很有必要的。当前市场上销售的维生素制剂还是以人工合成的产品为主，与天然维生素相比，维生素制剂在人体内停留的时间更长，可以发挥出更大的效果。
2、膳食平衡是关键。因为绝大多数维生素都蕴含在各类食物中，所以我们既要不挑食也要不偏食，养成健康的饮食习惯，这样各种营养素就都不会缺少。
可是，在日常生活中，我们常常不能从饮食中获取充足的维生素，这是因为我们每天所食用的食物数量和品种是有限和单调的，而且这些食物中的维生素又不能够完全被人体吸收利用。因此，
想要保证身体不缺乏维生素，我们就要做到饮食不单调，不挑食也不偏食。
3、科学计划来补充。一年四季的气候不同，人的身体状态也不一样，所以身体需要的维生素自然就不同。我们要根据每年季节变化的不同情况科学制订维生素的补充计划。只有这样，补充维生素才能取得事半功倍的良好效果。
4、根据需求来补充。有些维生素因为不能很好地储存，很容易随尿液排出，因此人们要注意及时补充这些维生素。身体上没有特殊疾病的人群，每天只吃1颗综合维生素就可以了，如果有人同时服用多种维生素，一定要注意维生素之间有互补也有排斥，不能认为“缺啥就要补啥”，更不能自己随意服用多种维生素，否则不小心吃错了量，将会严重损害身体健康。
5、正确保鲜维生素。我们知道，维生素是一种很不稳定的营养物质，光、热等因素都可能会造成维生素的流失。我们想要避免维生素的流失，可以这样做：在选择蔬菜时，如果是现吃的，可以买一些完全熟透的蔬菜，而如果选择买回家冷藏，可以选择稍微有点生的，这样就会减少维生素在冷藏期间的流失。在家处理一些食材时最好要先洗后切，不要把食材全部削皮折根，切菜时一定要迅速且不易过碎。
总结：
虽然维生素在人体中的含量也非常少，但它是维持生命的必须物质。服用维生素和服药一样，也有一定的要求和注意事项，不能胡补乱补。一个人一天究竟需要多少维生素，目前还没有具体标准，我们可以根据自己的身体情况而定。更科学的方法是，去医院进行微量元素的检测后，根据医生的建议来决定如何服用。
尽管维生素是身体每天所必需的营养元素，但因为人体自身只能合成几种维生素，所需的其他维生素仍然需要依靠日常摄入一日三餐来获取。通过食物所获得维生素补充效果是比服用维生素补充剂的效果好，我们在补充维生素的过程中不需要刻意去补充，只要我们一日三餐规律饮食，身体所需的各项营养素就能得到充分的补充。
